Élelmiszeripar

Az Univer és a Gyermelyi után újabb három nagy élelmiszeripari gyártó csatlakozott az ország legnagyobb közétkeztető csoportjának számító Hungast által indított Hazai Alapanyagok a Magyar Menzán (HAMM) programhoz.
A vizsgálat az ünnepekhez kötődő termékre és ilyenkor kiemelt forgalmat bonyolító vállalkozásra fókuszál.
„Élelmiszeripari kézikönyv” című sorozatot indított a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), olvasható a köztestület honlapján
Az Ipar 4.0 lévén óvatos becslések alapján is akár 10 százalékos hatékonyságnövekedés érhető el
Az idei karácsonyi ünnepi időszak alatt nagy választékban juthatunk friss halhoz az üzletekben és a piacokon.
A hazai tojásfogyasztás és -termelés az utóbbi években növekedésnek indult.
Az élelmiszeripar stratégiai ágazat, kiemelt feladat annak komplex fejlesztése, amihez 300 milliárd forintot biztosít a kormány, mondta Nagy István agrárminiszter egy szakmai konferencián
230 milliárd forint támogatás áramlott az élelmiszeripari szektorba hazai és EU-s forrásból.
Országos átlagban a pékek veszteséggel adják tovább a három legnagyobb mennyiségben forgalmazott terméket.
A rövid ellátási láncban rejlő lehetőségekről, a helyi termékek kitörési lehetőségeiről és a termelői együttműködésben rejlő előnyökről is szó esett a NAK szeptemberi kaposvári tanácskozásán.
A könnyed saláták egyik népszerű összetevőjét, a koktélparadicsomokat vizsgálta legújabb Szupermenta projektjében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) elrendelte a 2019.11.25. minőség-megőrzési idejű San Benedetto Oligominerale Naturale megnevezésű, 1,0 literes PET palackos kiszerelésű ásványvíz forgalomból történő kivonását.
Azonnali hatállyal felfüggesztette egy Hajdú-Bihar megyei, tejtermékek előállításával foglakozó létesítmény tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Június 1. a tej világnapja
1. rész: „Csak a változás állandó – a homeosztázisról”
Pupillatágulást, látási problémákat, szájszárazságot, gyengeséget, kimerültséget, szomjúságot, illetve szédülést okozhat az a fűszerkömény...
Trendforduló várható a mezőgazdasági árakban – figyelmeztet a K&H Agrárfejlesztési főosztályának vezetője.
Az Élelmiszerbank másodszüretek szervezéséhez, illetve mezőgazdaságban keletkező élelmiszerfeleslegek megmentéséhez partnereket keres
A cudar idő ellenére 7 500 látogató volt kíváncsi a hétvégén megszervezett Magyar Ízek Tavaszi Vásárára, ahol több mint ezer hamisítatlan hazai élelmiszer termékből válogathattak az érdeklődők
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a sertéshúst tartalmazó párizsikat ellenőrizte legújabb Szupermenta terméktesztjén.