2018. Júliusi különszám: Kalászos

Kedves Olvasóink!

Most egy kicsit messzebbről kezdeném: a Föld felületének csak mintegy 1/3-át teszi ki a szárazföld (13.000 millió ha), a többi felületet víz borítja. Ennek a szárazföldi területnek viszont csak nagyon kis hányada, mintegy 10-11%-a az, amely szántóföldi művelésre is alkalmas. Jöhetnénk most a sok eszkimó és kevés fóka párhuzammal, de tény, hogy a világ különböző országaiban eddig meghirdetett programok, amelyek a szántóterületek növelésére irányultak, csak nagyon korlátozott eredményekkel jártak. Kevés olyan ország van (pl. USA, Argentína, Ausztrália, Ukrajna, Oroszország), ahol még valóban rendelkeznek  szántóföldi termesztésre alkalmas, bevonható területtel. Tehát ha leegyszerűsítjük a növénytermesztés helyzetét és feladatait, akkor látjuk, hogy növekvő mennyiségi és minőségi igényeket, csökkenő fajlagos területen és romló környezeti feltételek (nemcsak a talaj, hanem a klímaváltozás hatásai is) mellett kell előállítani. Ez rendkívül összetett és súlyos feladat.

Gabonaféléket szinte a világ valamennyi országában termesztenek. A legfontosabb, legnagyobb területtel jellemezhető gabonatermesztő országok India, Kína, USA, Európai Unió, Oroszország, Ausztrália, persze eltérő feltételek mellett, más-más arányban. Míg az USA-ban a kukoricának van tradíciója, Kínában főleg kalászos gabonákat (búza, rizs) termesztenek, Indiában a kalászosok mellett a cirok és a köles a legnépszerűbb növénykultúra.

Magyarországon évtizedek óta állandónak tekinthető a gabonafélék vetésterülete: kukoricát 1,2 millió, őszi búzát 1,1 millió, az őszi és tavaszi árpát 300-350 ezer hektáron termesztünk.

Mezőgazdaságunk egyik alapvető gondját épp a gabonanövények ilyen jelentős volumene és az azt felhasználó állatlétszámának csökkenése jelenti.

Itt és most viszont nem a szerkezetváltásnak van helye. Különszámunk összeállításához fajtabemutatókra jártunk, növényvédelmi, tápanyagutánpótlási kérdésekre kerestük a válaszokat, és persze piacra jutási és exportlehetőségeinket is boncolgattuk.

A már megkezdődött aratáshoz és a ránk váró szezonhoz is sok sikert, jó terméseredményeket, a fennmaradó időhöz pedig hasznos információkat, jó olvasást kívánok!

Sándor Ildikó

főszerkesztő

Lapszámban megjelent cikkek

Biztosítson folyamatos nitrogénellátást ENTEC® műtrágyával!
A közel tízéves cég vezette be a Hellasnet hálót hazánkban, amellyel már sokan báláznak. Akik kezdetben egy bálahálót vásároltak próbaképp, már...
Az egyes vetéstechnológiai műveletek összekapcsolásával munkaidő, energia és üzemeltetési költségek takaríthatók meg, ami különösen akkor hasznos és...
A PETKUS a közelmúltban jelentette be, hogy szeretné megerősíteni a pozícióját a zöldségvetőmag-feldolgozó gépek piacán. Ennek érdekében a PETKUS...
Nagy szakmai-tudományos múltja, a magas színvonalú kutatói munka és a még mindig jó természeti adottságok ellenére a magyar búzatermesztés több...
Bár a térségi csapadékmennyiségek általában csak kevéssel tértek el az átlagtól, mégis gondot okozott annak eloszlása, viharos széllel, jéggel érkező...