tejfeldolgozás

A program integrált fejlesztései a „tenyésztőtől az asztalig” termékpálya modellre épülnek.
Letették a „Tejkomplexum” alapkövét: az új tejüzemben várhatóan 2021-ben kezdődhet a termelés.
Évente több mint 12 ezer kamionnyi import tej- és tejtermék érkezik hazánkba.
A világ tejtermelése 2027-re 22 százalékkal, felvásárlási ára pedig 16 százalékkal emelkedhet.
z alacsony árak és a kilátástalan értékesítési körülmények nyomasztó helyzetbe sodorják az állattartókat.
A tejágazat jelenlegi nehéz piaci helyzetére a megoldást a feldolgozásban és a magas piaci értékű termékek előállításában kell keresni.