Csúcstermést arat Ausztrália, ez a piaci hatása

Októberben elkezdődött Ausztráliában az árpa és a búza aratása. A hozamjelentések alapján mindkettőből nagyjából 2 millió tonnával többet takaríthatnak be, mint tavaly. Ez az árpa esetében mindenkori rekordot jelent, míg a búza a valaha volt harmadik legjobb eredményt hozhatja. Mit jelent ez Európa számára?

Délkelet-Ázsiát elárasztja az ausztrál búza

A tavalyi 34,1 millió tonnás eredmény után most 36 millió tonnára teszik a magtárakba hordható búza mennyiségét Ausztráliában. Ha ez megvalósul, az ország történetének harmadik legnagyobb búzatermése születhet. Ez az átlagot meghaladó júliusi–augusztusi csapadéknak köszönhető. Így bár 2,8 százalékkal csökkent a növény vetésterülete, az átlaghozama 8,5 százalékkal javult.

A belföldi búzafogyasztás a 2025/26-os évben várhatóan 9 millió tonna lesz, a malmi felhasználás pedig 3,6 millió tonnára emelkedhet a népességnövekedés és az élelmiszeripari igények bővülése miatt.

Míg tavaly 23 millió tonna búzát exportáltak, idén a kivitel 27 millió tonnára rúghat. A legfontosabb felvevőpiacok az előző értékesítési szezonban Indonézia, a Fülöp-szigetek, Thaiföld, Dél-Korea és Vietnam voltak. Kína korábban a teljes kivitel több mint ötödét adta, ám részesedése mostanra mintegy 5 százalékra esett vissza. Indonézia viszont növelte malomipari kapacitásait, és átvette a legnagyobb felvevő szerepét.

Mit jelent ez Európa számára?

Európa idén jó búzatermést aratott, és egyes délkelet-ázsiai piacokon ütközhet is a kínálata az ausztrálokéval. A térség malomipara azonban főként közepes fehérjetartalmú alapanyagot igényel, ezekből versenyképesebb áron jut el ide az orosz búza, mint az európai. Tehát az ausztrál termés döntően az orosz (ukrán) szállítmányokkal versenyez. Európából csak a magas fehérjetartalmú (13,5–15% protein), vagy speciális sütőipari igényt kielégítő búzák jutnak el a térségbe. A többi kategóriában a Közel-Kelet, Észak-Afrika és a mediterrán térség országaiban találnak stabil keresletet az uniós exportőrök.

Az árparekordot nem követi exportcsúcs

Árpából az ausztrál átlaghozam 8,9 százalékkal múlhatja felül az előző évi szintet, és 22 százalékkal lehet magasabb a tízéves átlagnál. Mivel a vetésterület is nőtt, így jó eséllyel megdől a 2020/21-es szezonban felállított, 14,7 millió tonnás rekord. A 2025/26-os gazdasági év árpatermését 15 millió tonnára becsülik, ami 27 százalékkal haladja meg a tízéves átlagot.

Az exportra kerülő mennyiség azonban nem változik, marad az előző értékesítési időszakra várt 8,3 millió tonna. Ennek oka a globális takarmánypiac gyenge kereslete. Ez egyben azt is jelenti, hogy a készletek újraépülhetnek, miután a 2024/25-ös év elején erős ütemben szállítottak árpát Kínába. Az ázsiai nagyhatalom 2023 augusztusa óta (miután eltörölték a 80%-os vámot) ismét meghatározó felvevőpiaca az ausztrál árpának: a teljes árpakivitel 75 százaléka ide érkezik. EmellettJapán is stabil vásárló, az export 10–15 százalékát adja.

Lásd még az ausztrál árpa témájában laptársunk cikkét: Meghajolnak Peking előtt az ausztrálok – ez nekünk is jó.

Agrárágazat Tudástár: Ausztrál búzatermés – Az ausztrál búzatermés kiemelkedő hozamszintje évek óta meghatározó tényező a globális gabonapiacon, mivel a térség a közepes fehérjetartalmú malmi búza egyik legnagyobb, stabil exportőre.