Lapzártától lapzártáig
2011. november 16.
Egyre kisebb területen termelnek zöldséget és gyümölcsöt Magyarországon, amellyel párhuzamosan a termés mennyisége is csökken.
Szerzők: Szerkesztőség
Szervestrágya pellet és talajbaktériumok együttes hatása
2011. november 16.
Széles körben ismert, hogy nem csak a kezeletlen, vagy komposztált istállótrágya, de az új technológiai fejlesztéseknek köszönhető pelletált és hőkezelt…
Állatitatás – Pénznyelő vagy pénzverő?
2011. szeptember 21.
Megfelelő itatási gyakorlattal fokozható a gazdálkodás hatékonysága.
OMÉK 2011
2011. szeptember 21.
A magyarországi zsugorodó szarvasmarha-állomány spermával való ellátásáért kiélezett verseny folyik a szaporítóanyag-termeléssel…
Sikeres volt a székely és magyar tejágazatról szóló I. Tejvilágkongresszus
2011. szeptember 21.
Dr. Búza László, a FOODLAWMENT, az Európai Fenntartható Élelmiszerlánc elnöke és munkatársai – Schill Judit, Dömsödi József – a múlt évi sikeres I. Fenntartható…
pH – mérés élelmiszerekben: problémák és lehetőségek
2011. szeptember 21.
Az élelmiszeriparban gyakran használandó a pH-mérés. Viszont ez nem is olyan egyszerű feladat.
Az Agrárium és a megújuló energiák helyzete MO-on? kényszerűség és lehetőségek
2011. szeptember 21.
Hazánk, Magyarország különösen gazdag természeti erőforrásokban, a megújuló energia potenciálokat illetően, pedig a világ egyik legnagyobb forrásokkal rendelkező országa.
Laboratóriumi vizsgálatok a zöldségek és gyümölcsök termőföldről a fogyasztó asztalára kerülés folyamata során
2011. szeptember 21.
Ki gondolná, egy szép piros alma vagy burgonyafőzelék elfogyasztásakor, hogy hány olyan folyamat van az élelmiszerek előállítása során, melyet a termelőknek és…
Védjegyek növelik a magyar áruk értékét
2011. szeptember 21.
Védjegyek használatára buzdítanak minden termelőt, gyártót a szakemberek, hiszen a logó bizonyítottan emeli a termék értékét.
Kalocsai paprika csomagolási lehetőségei – hungarikum méltó helye a polcokon
2011. szeptember 21.
A különleges, egyedi, jellegzetes, csak Magyarországra jellemző termékeket hungarikumoknak nevezzük, minőségük és hírnevük megőrzése egyaránt fontos a termelőknek.
