fbpx

Tíz éve nem volt ilyen gabonabőség, baj lesz az árakkal

Írta: Kohout Zoltán - 2025 október 29.

Még tovább növelik a fő gabonák várható termésmennyiségét világszerte. Ennyit aligha fognak felvenni a belső és az exportpiacok, ami a mezőgazdasági termelők szempontjából a jövedelmek csökkenésével járhat.

Nagyobbat nő a kínálat, mint a kereslet

A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) legfrissebb, október 23-án közzétett előrejelzése szerint a világ gabonatermelése 2025–26-ban ismét emelkedik, és minden idők legnagyobb, 2,43 milliárd tonnás termésére van kilátás. Ez 13 millió tonnával több, mint a szeptemberi prognózis, és 98 millió tonnával (4%-kal) haladja meg az előző gazdasági év teljesítményét. Ilyen növekedésre 2016–17 óta nem volt példa.
A búzatermelés várhatóan 827 millió, a kukoricáé 1,3 milliárd tonnára nő, ami mindkettő rekordot jelentene. Az árpatermés is javult, és a durva szemű gabonák együttvéve húzzák fel a teljes kínálatot. A világpiaci kínálat tehát bőséges lesz, miközben a fogyasztás csak 5 millió tonnával nő, így az évvégi készletek várhatóan 12 millió tonnával emelkednek, 618 millió tonnára – ez hároméves csúcs.

kukorica
Fotó: Horizont Média/Kohout Zoltán

Élénükülő kereslet és árzuhanás

A búzaexport élénkülése miatt a nemzetközi gabonakereskedelem volumene 440 millió tonnára nőhet. A rizstermelés havi szinten 2 millió tonnával csökkent ugyan, de még így is rekordot dönt 542 millió tonnával, meghaladva a tavalyi szintet. A szójabab-termelés 428 millió tonnára csökkent, a kereskedelem viszont nő, különösen az ázsiai kereslet miatt, amely újabb 187 millió tonnás csúcsot hozhat.

A bőséges kínálat hatására az IGC gabona- és olajosmag-indexe ötéves mélypontra esett. A búza és a rizs exportárai mutatták a legnagyobb visszaesést; az index havi szinten 1,7%-kal, éves alapon pedig több mint 6%-kal csökkent. A rizs ára különösen mélyre esett, 31%-kal alacsonyabb, mint egy évvel ezelőtt.

Piaci következmények

A világszintű kínálati többlet várhatóan árnyomást okoz, ami stabilizálhatja a gabonaárakat, de csökkentheti a termelők jövedelmét. A nagyobb készletek visszafoghatják az importigényt, különösen Ázsiában és Észak-Afrikában, miközben a feldolgozók és takarmánygyártók számára kedvezőbb beszerzési környezet alakul ki. Azonban ha a piac nem tudja felszívni a rekordtermést, az árak további esése, sőt, felvásárlási torlódások és raktározási nehézségek is bekövetkezhetnek, különösen a gabonatermő exportáló országokban.

Európai hatások

Az Expana friss előrejelzése szerint az európai gabonatermelés is felfelé módosult, a lágybúza-termés rekordméretű, az árpa pedig 2008 óta a legjobb hozamot mutatja. Az Euronext 2025. decemberi búzaszerződése tonnánként 189 eurón stabilizálódott, miután hónapokig tartó csökkenést követően az export főként Franciaországban élénkült. Oroszország kínálata ezúttal kevésbé nyomja lefelé az árakat, mint korábban – lásd ezt a cikkünket!
A kukoricatermés kissé javult, de továbbra is a 2007 óta legalacsonyabb szinteken van. A búza iránti kereslet a takarmányozásban nőhet, mivel versenyképesebb árú, mint az árpa vagy a kukorica, és a takarmánycélú gabonafelhasználás 5,5 millió tonnával nőhet. Az ipari takarmánytermelés viszont csökkenhet a sertés- és szarvasmarha-ágazat visszaesése miatt, amit a baromfitermelés bővülése részben ellensúlyoz.
Az európai piacokon tehát rekordkínálat alakulhat ki, miközben a belföldi és exportkereslet ezt nem tudja teljesen felszívni. Ez árnyomást gyakorolhat, és a gabonaárak további mérséklődését vetíti előre. A kukoricaimport továbbra is 20 millió tonna felett maradhat, főleg a gyengébb déli hozamok miatt. Az Expana szerint a piaci egyensúly helyreállásához az árak csökkenése segítheti a kereslet élénkülését és az export versenyképességét.

Összességében a 2025–26-os szezon kínálati bősége világszinten stabilizálhatja, sőt lefelé húzhatja az árakat. A feldolgozóknak és importőröknek kedvez, de a termelők számára jövedelemkiesést és raktározási gondokat is hozhat. A piacok kulcsa az lesz, hogy a kereslet – különösen Ázsiában és Afrikában – lépést tud-e tartani a rekordterméssel.


Agrárágazat Tudástár: Rekord gabonatermés – Az IGC szerint a 2025–26-os szezonban 2,43 milliárd tonna gabona teremhet világszerte, ami évtizedes csúcs. A kínálati bőség várhatóan árnyomást okoz, csökkentve a termelők jövedelmét.

▼Hirdetés

▼Hirdetés