Erős árak, kis növekedés jön a baromfi-világpiacon

Miközben átalakul az egész globális piac, a baromfi ára sokkal gyorsabban emelkedik, mint a kibocsátott mennyiség. A fegyveres és vámháborúk mellett a járványok sem tesznek jót – mit hoz az idei év?

Átalakulásban van a baromfi-világpiac

A tavalyi kilátásoktól némileg visszafogottabb a RaboResearch nemrégiben közzétett baromfi világkereskedelmi előrejelzése. Eszerint a baromfikereskedelem 2018 óta jelentős átalakulásban van. Emögött a lassabb (1-2%-os) piaci növekedés, humán és állatbetegség-járványokból eredő kereskedelmi korlátozások, a nagyobb piaci és árváltozékonyság, illetve az új szereplők megjelenése állnak. Brazília lett a fő exportőr a világban, a globális kereskedelem növekedésének 90%-át ők adják, de Thaiföld, Kína, Ukrajna és Oroszország is növelte piaci jelenlétét. Az EU ugyanakkor csökkentette kivitelét, ami ugyanakkor a magyarországi export-számokban szerencsére nem mutatkozik. A következő években a piac várhatóan folytatja lassú növekedési pályáját, amelyet tartós áringadozás kísér. A globális gazdasági lassulás, a magas takarmányozási költségek és a geopolitikai feszültségek, az orosz háború, a nyugati országok és Kína közötti kereskedelmi súrlódásai további bizonytalanságokat jelentenek.

Nagyon drágul, kicsit nő a világ baromfikereskedelme

Az EU-n belüli kereskedelmet is beleértve 48 milliárd dolláros globális baromfikereskedelmet Brazília, az Egyesült Államok, az EU, Thaiföld és Kína uralja. Brazília részesedése 30%-os, az USA és az EU 16%-kal van jelen a világpiacon. A Brexit növelte az EU piaci részesedését azáltal, hogy az EU és az Egyesült Királyság közötti kereskedelmi áramlást globális áramlássá alakította át. Thaiföld a negyedik helyen áll 13%-os részesedéssel, míg Kína, Törökország, Ukrajna és Oroszország teszi teljessé a vezető exportőrök listáját. Érdekesség a világpiacokon megnyilvánuló exportár-infláció, hiszen bár 2020 óta a globális baromfikereskedelem értéke 20-25%-kal nőtt, elsősorban a magasabb árak miatt, a kereskedelmi volumen növekedése csak 6% körüli.