fbpx

Durumbúza a nagyvilágban – és hazánkban!

2017. október 26.

A mediterrán térségben, főként Olaszországban a legkedveltebb tésztafélék alapanyaga a durumbúzából (Triticum durum) készülő durumdara, vagy más néven semolina.

Címkézési követelmények és szabályok

cimkezesi_kovetelmenyek_es_szabal[1]
2017. október 24.

Az élelmiszerek és az élelmiszerekkel kapcsolatos tevékenységek nyomonkövetése és azonosítása rendkívül fontos a fogyasztók biztonsága érdekében.

A nagy őszibúzafajta-teszt

2017. október 02.

Lezárult a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Gabonatermesztők Országos Szövetségének őszibúza-fajtakísérleti munkája 2017-ben.