A durumbúza hazai termesztési lehetőségei
2012. szeptember 06.
A fogyasztási szokások átalakulása a durumbúza iránt is világméretű érdeklődést mutat.
Kulcsszó: élelmiszer
Lapzártától lapzártáig
2012. május 02.
Megjelent a zöldség-gyümölcs termelői csoportok támogatásáról szóló rendelet módosítása a Magyar Közlönyben.
Mangalica – ennivaló nemzeti kincs
2012. április 03.
Az egyre komolyabb külföldi érdeklődés hatására mi is növekvő készséggel tartjuk életben a mangalica mítoszát, lelkesen soroljuk koleszterin-mentes és márványozott…
Hogyan termesszünk sikeresen mákot
2012. január 31.
Egy az interneten több helyen fellelhető anekdota szerint, a Felvidéken néhány éve egy egész temetőt exhumáltak, hogy áthelyezzék azt.
pH – mérés élelmiszerekben: problémák és lehetőségek
2011. szeptember 21.
Az élelmiszeriparban gyakran használandó a pH-mérés. Viszont ez nem is olyan egyszerű feladat.
Laboratóriumi vizsgálatok a zöldségek és gyümölcsök termőföldről a fogyasztó asztalára kerülés folyamata során
2011. szeptember 21.
Ki gondolná, egy szép piros alma vagy burgonyafőzelék elfogyasztásakor, hogy hány olyan folyamat van az élelmiszerek előállítása során, melyet a termelőknek és…
A precíziós gazdálkodás fejlesztési eredményei és gyakorlati alkalmazásai
2011. szeptember 21.
A precíziós gazdálkodás egyes technológiai elemeinek alkalmazásáról, illetve a mezőgazdasági gyakorlatban a precíziós (helyspecifikus) módszereket alkalmazó gazdálkodók számáról és az ezzel a módszerrel művelt területek nagyságáról nem rendelkezünk pontos adatokkal.
A marketing stratégiák felértékelődése az agrárszektorban
2011. szeptember 21.
A mai világban nincs olyan vállalkozás, amelyiknek a vezetője, ne örülne több megrendelőnek és nem szeretne további partnereket szerezni a piacról.
Precíziós eljárások a növénytermesztésben
2011. szeptember 19.
Az egészséges élelmiszerek iránti igény, a fenntartható termelés, a nehezebbé vált nemzetközi lehetőségek, a termőföld minőségének megőrzése és a környezetvédelmi szempontok összehangolása indokolja, hogy a növényvédelmi beavatkozások folyamatos monitorozásra és előrejelzésre alapuljanak.
Precíziós növénytermesztési tanácskozás Zimányban
2011. augusztus 05.
A problémákat hamar felismertük, 1968-ban elsőként hazánkban tiltották be a DDT-t, a növényvédő-szerek használatának előnyei mellett problémáira is rájöttünk.
