Nagy fejlődés előtt az édesvízi akvakultúra
2017. november 23.
Jövőre komoly áfacsökkentést hajt végre a kormány…
Kulcsszó: hús
Istállóhigiénia az ellést megelőző időszakban
2017. november 17.
Az állatok csak akkor tudnak genetikai képességüknek megfelelő szinten, egészségesen, és gazdaságosan termelni, ha…
Húsmarhatenyésztés, és ami mögötte van
2017. április 28.
Mihalecz Andrást és tenyészetét sokan ismerik Magyarországon és a határainkon túl is.
A gasztronómia csúcsainak ostroma a magyar szürkemarha húsával
2014. április 09.
Miközben a magyar szürkemarha, mint fogalom ismét megveti a lábát a köztudatban, még mindig nem kell sokat keresgélni, hogy találjunk olyan szakembert, aki készségesen…
Vásárcsarnok épül a gyulai piacon
2013. december 09.
Vásárcsarnok épül a gyulai piacon 48 millió forintból.
Feldman Zsolt: nőtt a hazai szarvasmarha-állomány
2013. augusztus 12.
Nőtt a magyar szarvasmarha-állomány 2010 és 2013 között, a bővülés mögött a belső piac visszaszerzése és az ágazatot érintő támogatási rendszer áll.
Jelöletlen és tiltott módon fagyasztott húst foglalt le a Nébih
2013. július 10.
Mintegy 1,4 tonna jelöletlen, illetve tiltott módon, helyben fagyasztott húst foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Mikor nyúlunk a nyúlért?
2012. szeptember 04.
Nem is volt az olyan régen, amikor még a magyar nyúltermelés meghaladta az évi 35 ezer tonnát.
Mangalica – ennivaló nemzeti kincs
2012. április 03.
Az egyre komolyabb külföldi érdeklődés hatására mi is növekvő készséggel tartjuk életben a mangalica mítoszát, lelkesen soroljuk koleszterin-mentes és márványozott…
