Kulcsszó: levélzöldség

Az elmúlt évek adatai alapján a levélzöldségfélék fogyasztásában némi növekedés tapasztalható, ami nemcsak a gyors éttermi láncok népszerűségének köszönhető, van bizonyos tudatos változtatás is a lakosság étkezésében a korszerűbb, energiában szegényebb élelmiszerek irányába.