fbpx

Kulcsszó: vadhús

Együnk több vadhúst!

2018
2018. szeptember 06.

Fontosnak tartja a Minisztérium, hogy a vadhús bekerüljön a közétkeztetésbe, de a feladat nem egyszerű

Júniustól vadhús is lesz a menzákon

juniustol_vadhus_is_lesz_a_menzakon_00[1]
2014. május 08.

Júniustól havonta kétszer vadhúsból készült ételeket tálalnak majd fel a Junior Vendéglátó Zrt. által ellátott 256 menzán a Mintamenza Program keretein belül az ország több mint 17 városában.

Kardeván: tudatos vadgazdálkodásra van szükség

kardevan_tudatos_vadgazdalkodasra_van_szukseg_00[1]
2014. március 26.

A vadhús „megújuló természeti erőforrás” és egészséges élelmiszer is, jó minőségű vadhús viszont csak tudatos, szakmailag megalapozott vadgazdálkodásból származhat.

Nagyobb bevétel és eredmény a vadgazdálkodásból

nagyobb_bevetel_es_eredmeny_a_vadgazdalkodasbol_00[1]
2014. január 24.

A tavalyi, 2012-13-as vadászati évben a teljes ágazati bevétel 20,3 milliárd forint volt, amiből a vadhúsból származó összeg 5,3 milliárd forintot tett ki, ez utóbbi először haladta meg a külföldi bérvadászatból származó bevételeket.