Európában csak 10, nálunk 80-90%-kal (!) kevesebb kajszibarack termett idén, mint a régi szép időkben. Elönti az országot az import.
2025-ben az európai sárgabaracktermés várhatóan 10%-kal kisebb lesz a 2024-es évhez képest. Ez körülbelül 508 ezer tonnát jelent az EU négy fő termelő országában (Spanyolország, Görögország, Olaszország, Franciaország). Ám még ez a mennyiség is 1%-kal több, mint a 2019–2023 közötti időszak átlaga.
Közép- és Kelet-Európában más a helyzet: itt a példátlanul kemény áprilisi fagyok súlyos károkat okoztak. A hazai kajszibarack-ültetvényeken a fagy akár 70–90%-os terméskiesést okozott egyes térségekben (Dunakanyar, Mátraalja, Borsod). Magyarországon a termés várhatóan a normál mennyiség 10–20%-át éri el, 2-4 ezer tonnára lesz tehető, ami az elmúlt 25 év leggyengébb termése lehet. A rendkívül súlyos károkról legutóbb ebben a cikkünkben írtunk.
Mindennek következtében – akárcsak például a meggy szegmensében – áruhiányra és magas árakra kell számítani. Európa-szerte tapintható a kajszibarackhiány, ami magas árakat okoz, egyes helyeken az árak kilónként 3–5 euró között mozognak, ami rendkívül magasnak számít – igaz, a termelők a sokéves veszteséges termelés után jól járnak a magasabb árakkal. Itthon azonban nem sok termelőnek lesz módja piacra, feldolgozóhoz vinni a terményét a fagykárok okozta kiesés miatt, ráadásul a jelentős arányú import nyilván lefelé korrigálja az árakat.