Az AKI PÁIR friss adatai szerint augusztus végén a gabonafélék és az olajos magvak ára eltérő trendet mutatott. A búza és a kukorica mérsékelten drágult, míg a napraforgó és a repce látványosabb árnövekedést produkált. Közben a hazai kukoricatermés kilátásai egyre aggasztóbbak: a nyári aszály miatt legalább 100 ezer hektárnyi termőterület esett ki.
Mérsékelt gabonaárak
Az étkezési búza átlagára 74,4 ezer forint/tonna volt, ami mindössze 3%-os emelkedést jelentett egy év alatt. A takarmánybúza 71,4 ezer forintos tonnánkénti ára 5%-kal volt magasabb, a takarmánykukorica pedig 78,6 ezer forintos áron forgott, ami 11%-os drágulásnak felel meg. A gabonák piacán tehát mérsékelt a változás, a kalászosoknál viszonylag stabil árualap áll rendelkezésre.
Szárnyalnak az olajos magvak
A napraforgómag termelői ára átlagosan 194,8 ezer forint/tonna volt augusztus utolsó hetében, ami 21%-os éves emelkedést jelent. A magas olajsavas típusnál 204,4 ezer, a nagy olajtartalmúnál 182,1 ezer forintot fizettek tonnánként. A repce átlagára 199,6 ezer forint/tonna volt, 13%-kal több, mint tavaly. A kínálati viszonyok és a nemzetközi olajmagpiac alakulása az árakat a gabonákhoz képest jóval erősebben hajtja felfelé.
Kukoricagondok: aszály, hiány, toxin
A legnagyobb gondot a kukorica okozza: bár a vetésterület idén 830 ezer hektár, ebből mintegy 100 ezer hektár a nyári aszály miatt betakaríthatatlan. A Duna–Tisza köze és a Dél-Alföld kiemelten gyenge termést mutat, és a csapadékosabb régiók sem tudják kompenzálni a kiesést. A szakértők szerint a hazai átlaghozam az 5 tonnát sem fogja elérni hektáronként, így a végeredmény akár 3,5 millió tonna alá is csökkenhet.
Ez komoly gondot jelent a takarmány- és az etanoliparnak: az éves belföldi igény 3,5 millió tonna körüli, miközben a takarmánygyártás már most is kénytelen receptúrákat módosítani. Emellett a toxinveszély is terheli a termést, amelynek mértékéről a laborvizsgálatok később adhatnak pontos képet.
Honnan lesz – lesz-e egyáltalán közép-európai import…?
A hiány pótlására várhatóan importra lesz szükség. Csakhogy a környező országokban – Románia, Szlovákia, Horvátország – szintén gyenge a termés. Lengyelországban bőségesebb a kínálat, de az árak ott is emelkednek. Egyelőre olcsó lehetőségnek tűnik az ukrán kukorica, de kérdéses: lesz-e ott exportalapanyag. Mint nemrég megírtuk, az ukránoknál jelentősen zuhant az átlagtermés a tavaszi növényeknél a szárazság miatt. Várhatóan az idei lesz a legalacsonyabb hozam Ukrajna függetlensége óta. A Mikolajivi régióban szinte teljesen elveszett a kukoricatermés, a napraforgó pedig a felére esett vissza.
Agrárágazat Tudástár
Toxin – olyan természetes eredetű mérgező vegyület, amelyet gombák vagy baktériumok termelnek. A kukorica és más gabonafélék esetében a mikotoxinok (például aflatoxin, fumonizin) jelenthetnek kockázatot. Magas koncentrációjuk csökkenti a termény felhasználhatóságát, veszélyezteti az állati és emberi egészséget, ezért rendszeres laborvizsgálattal ellenőrzik jelenlétüket.
