Az európai mezőgazdaság egyik meghatározó ágazata, az almatermelés a 2025/2026-os szezonban egyszerre küzd bőséges kínálattal és visszafogott fogyasztással. Miközben több nagy termelő országban az elmúlt évek egyik legmagasabb termését takarították be, a belső piacokon csak mérsékelt kereslet tapasztalható, ami erősíti az árnyomást és felértékeli az export szerepét.
Magas készletek
Akárcsak a fő gabonák piacain (lásd cikkünket: Kinőtték a silókat, Európára is ránehezedik a gabonabőség), a gyümölcstermesztésben is fő kihívássá válik a szezonban a túltermelés é a kereslet visszaszorulása.
Olaszországban az almatermés meghaladta a 2,3 millió tonnát, miközben a frisspiacra szánt mennyiség nőtt, a feldolgozásra kerülő volumen viszont csökkent. Lengyelország közel 3,8 millió tonnás terméssel igyekszik alacsony áraikkal versenyképes maradni a nemzetközi piacokon. Franciaországban stabil kereslet és fajtaspecifikus eltérések jellemzik az almapiacot. A Golden Delicious több országban is olcsón elérhető, miközben egyes prémium és nagy méretű fajták szűkösebben állnak rendelkezésre.
A WAPA adatai szerint 2025. december 1-jén az európai almatermelő országok raktáraiban összesen 4,76 millió tonna alma volt készleten, ami több mint 11 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbi szintet. Bár az értékesítési forgalom a tavalyinál erősebb volt, a készletek így is magas szinten maradtak. Olaszország és Lengyelország vezeti a rangsort, de Németországban, Ausztriában és Csehországban is jelentős készletnövekedés látható, részben a korábbi fagykárok utáni termelési visszarendeződés miatt.
Nő a tárolás szerepe
A környező régiókban a piaci helyzetet tovább árnyalja a munkaerőhiány, az emelkedő energia- és logisztikai költségek, valamint az exportpiacokon tapasztalható erős verseny. Ukrajnában például a fagykár és az infrastrukturális nehézségek ellenére is rendelkezésre áll elegendő alma a belföldi ellátásra, ám az árak magasabbak a megszokottnál.
Összességében az európai almapiacot a 2025/2026-os szezonban a magas készletszint, a mérsékelt fogyasztás és az éles nemzetközi verseny alakítja. A mezőgazdasági termelők és kereskedők számára egyre fontosabbá válik a tárolási stratégia, a külpiaci értékesítés és a fajtaszerkezet tudatos alakítása a jövedelmezőség fenntartása érdekében.
A savanyú hazai almahelyzetről legutóbb ebben a cikkben írtunk:
A kevésnek is csak a fele, drámai mélyponton az almaágazat.
Agrárágazat Tudástár: Almapiaci készletszint – Az a raktárakban tárolt, még el nem adott alma mennyisége, amely a szezon közbeni kínálatot és az árakat is erősen befolyásolja. Magas almapiaci készletszintnél a termelők és kereskedők nagyobb értékesítési nyomás alá kerülnek, ezért a frisspiaci árak könnyebben esnek, és felértékelődik az export, a feldolgozás, illetve a tudatos tárolási stratégia. A készletmozgás (mennyit adnak el a raktárból) jelzi, mennyire élénk a kereslet a szezonban.
