A megfelelő tarlómaradvány-gazdálkodás kiválasztása az elvek mellett az erő- és munkagépek kínálatával, a talajszerkezettel, a legkevésbé változtatható időjárással, de leginkább a rendelkezésünkre álló anyagi háttérrel van összefüggésben.
Cikkemben a már sokat emlegetett mulcshagyó technológiát jártam körbe, leginkább az érveket és ellenérveket gyűjtöttem be, ugyanis egy-egy gépbemutatón megfordulva meggyőző érveket hallunk a munkaműveletek számának csökkentésére, sőt az üzemanyagárak jelenlegi alakulása mellett ezek elvitathatatlan indokok.
Ugyanakkor ehhez a technológiához már nagyobb teljesítményű erőgépekre és körültekintőbb, gyakran drágább növényvédelemre is szükségünk van.
A cikk végére sem fogok pálcát törni a forgatásos talajművelés felett, és a mulcshagyás mellett sem teszem le a voksom.
Csak érveket sorakoztatok fel, ebben pedig a lapunkban már ismert szerző, Dr. Mikó Péter, a SZIE MKK Növénytermesztési Intézetének egyetemi adjunktusa volt a segítségemre, tőle kértem tanácsot, amikor egy-egy új szemponttal szembesültem.
A szakirodalom is megoszlik a mulcshagyás arányainak megítélésében.
Az egyértelmű, hogy a szántással a növényi szármaradvány 15%-ánál kevesebb marad a talajfelszínen, az ún. csökkentett talajművelés esetében ez már 30%-ra emelkedhet.
A mulcshagyás egyes irodalmak szerint 30, míg más források alapján 50% növényi szármaradványt hagy a talajfelszínen.
Mi legyen a szalmával? Gazdasági szempontból aratás után legjobb lenne az állattenyésztés részére átadni a felbálázott szalmát, majd szerves trágyaként visszavinni a földbe.
Csak hát ehhez állatállomány kellene, ami nincs.
Tehát marad a szalma, és az csak a jobbik eset, ha ott marad, mert a biomassza erőművek vevők erre.
Ha rövid távú haszonnal vezérelve eladjuk a szalmát, akkor negatív tápanyagmérleget kapunk, mert sokkal több tápanyag kerül le a területről, mint amit oda kijuttattunk.
Tehát ott kell maradnia a szalmának úgy, hogy aratással egy menetben zúzom.
A legtöbb régi típusú kombájnra is vannak már szalmaszecskázók szerelve.
Az aratás szolgáltatási költsége kb. 1.000 Ft/ha-ral több, ha kérjük a szalmaszecskázást.
Régen sokkal jobban féltek a szármaradványoktól, mint napjainkban, még 10-15 éve is füstölt a határ, a tarlófelgyújtása óriási probléma, mert amellett, hogy a füst környezetszennyező, jelentős szerves anyag forrást pazaroltunk el.
Sőt elfüstöltük a nitrogént is, utána pedig vettük a drága ammónium-nitrátot.
Szerencsére ma már tarlóégetés nincs, a helyes Mezőgazdasági Környezeti Állapot is előírja, komoly szankciókra számíthatnánk.
Pro – későn lekerülő előveteményeknél
A napraforgót gabona vagy kukorica követi a vetésforgóban, így viszont nincsenek közös betegségek.
Miután napraforgót önmaga nem követ(het) egy sarkalatos pontja van a fertőző ágensek terjedésének, ez pedig a tábla széle.
Jellemzően egybefüggő nagy területeken termesztik, tehát a kórokozók átjuthatnak a szomszédos területekre.
Kukoricánál kisebb a rizikó, leggyakrabban – már csak kényszerűségből is – gabona követi a vetésforgóban, ahol a közös betegség csak a fuzárium.
De mivel ez a kórokozó kedvező körülmények között természetes módon (szaprofita) is él a talajban, tehát nemcsak a szármaradványokról tudná fertőzni a kultúrát.
Az ellene történő védekezés alapfeladat mindkét művelési mód esetében.
(Ugyanez fordított sorrendben, tehát gabona után kukoricát termelve már nem érvényes, csak akkor jelentkezik a betegség, ha jégkár vagy más mechanikai sérülés, pl. rovarrágás keletkezik a csövön, ugyanis ha az egy kis vizet kap, akkor bepenészedik).
Repce utáni napraforgóban az akár 5 évig életképes maradó szklerotínia okoz gondot, mivel a talajban átvészeli a kedvezőtlen időszakokat.
Épp ezért gyakorlatilag mindegy, hogy a szármaradványokat milyen mélyen forgatom a talajba, a fertőzési lehetőség adott.
Egy megelőző védekezés és repcében és a napraforgóban (is) szükséges.
A repce esetében ez egyértelmű, mert a rengeteg rovarkárosító miatt nélkülözhetetlen a vegyszerezés beiktatása.
A napraforgóban más a helyzet: az „egy védekezés nem elég, kettő viszont nem éri meg” szemlélet a jobb napraforgó átvételi árak miatt mára változott.
Azonban míg az első védekezés normál vegyszerezéssel megoldható, a 2. védekezésre nagyon szűk technikai lehetőségünk marad, hidas traktor hiányában és a légi növényvédelem szigorítása miatt szinte lehetetlen, tehát jönnek tányérbetegségek.
A nyár második felére ezek a betegségek egyébként is felszaporodnak a napraforgón, tehát a korai tavaszi fertőzések kiküszöbölésére kell a hangsúlyt fektetni.
A preventív védekezés megválasztásával viszont megvédhető a napraforgónk is.
Pro: talajvédelem
Dombvidékeken mindig kritikus időszak a tavaszi hóolvadás, mert egy kis lejtésszög is elegendő ahhoz – ha kellően hosszú a lejtő -, hogy a víz begyorsulva óriási árkokat ásson.
Dombvidékeken előfordulhatnak több méter mély eróziós árkok is extrém esetben (pl. Somogybabod 2010.)
A csapadék hatására intenzívvé váló erózió az ország számos pontján látványos felszíni változásokat produkált.
Hírként leginkább a Somogybabod közeli mély vízmosások kialakulása került a médiába.
Úgy tűnik azonban, hogy hozzá nem értésből, de még inkább a helyzet katasztrófa színezetének kiemelése céljából, a helyzet leírásában tökéletesen alkalmatlan fogalmakat („megnyílt a föld” és a „kráter képződött”) használtak.
Miről van ebben az esetben valójában szó?
Az elmúlt évi özönvízszerű esőzések vizét a már egyébként is erősen telített talajok képtelenek voltak elnyelni.
A fölösleg természetszerűen megindult a lejtőkön, és az erősen áramló vizek a kevéssé ellenálló talajok felületét megbontva kisebb-nagyobb barázdákat alakítottak ki, ami esetenként a talajok alatti alapkőzetbe is bevágódtak.
Somogybabod környékét, de Somogy és Tolna jelentős részét is szél fújta üledékek (futóhomok, finom szemű homokok és löszös üledékek) borítják.
Ezek egyik igen jellemző tulajdonsága a függőleges irányú állékonyság, ami a kőzet szerkezetéből következik.
Ugyanakkor laza, egyáltalán nem tömör üledékről van szó, amit a nagy energiával lezúduló időszakos vizek gyorsan megbontanak, rétegeibe belevágódnak, és erejüknél fogva a kimosott üledékanyagot a meredek lejtők aljáig kiszállítják.
Itt lerakódnak, betemetve a mezőgazdaságilag művelt területeket, gyümölcsösöket, de gyakori, hogy települések utcáit, kertjeit és házait is beborítják.
Ez a vízeróziónak igen típusos formája, és a Zselicben vagy általában a Dél-Dunántúlon rendkívül elterjedt.
Homokterületeken a művelési idényt igyekszünk minimalizálni, tehát ha már talajforgatásról van szó, azt lehetőleg tavasszal tegyük, vetés előtt.
De a legjobb megoldás az lenne, ha fennmaradna a mulcs, védve a talajt, hogy a „böjti szelek nehogy elvigyék”.
Kontra: gyomosodás
Ennyi idő kell ahhoz, hogy direktvetésre (tehát nem „csak” mulcshagyásról beszélünk, hanem ha tudatos, talajforgatás nélküli művelésről hosszú távon) koncentrálva kialakuljon egy nagyon vastag mulcsréteg a szármaradványokból.
Mivel nincs mélyebb művelés, nincs talajforgatás, az évelő gyomok előtérbe kerülnek.
A folyamat szemléltetését ugyan a direkt
vetéssel illusztráltam, de mulcshagyásnál is az a tendencia, hogy egyes gyomok elterjednek.
A jellemző gyomnövények:
- mezei acat
- apró szulák
- fenyércirok
- csillagpázsit
- tarackbúza
Ha a forgatásos talajműveléssel pl. 30 cm mélyre rakom a tarackokat, akkor onnan kevésbé tud előjönni, vagy fenyércirok esetében a talajfelszín közelébe kerülő rizómák egy része elfagy télen.
Ugyan a gyommagvak 30-40 évig is életképesek, de kb. 30 cm mélyre juttatva, jelentős részük elpusztulna.
Tehát mulcshagyás esetén ez a probléma mindenféleképpen egy plusz növényvédelmi költséget jelent, sőt ha 4-5 éven keresztül mulcshagyó technológiát alkalmazok, és közben a növényvédelem technológiájában hibázom, akkor fel tudnak ezek a gyomok szaporodni.
Pro: humusztartalom
A mulcsborítás miatt a tiszta felszínhez képest akár 2-3 oC-kal alacsonyabb talajhőmérséklet tapasztalható a felső rétegben hőségnapokon, az árnyékoló hatás, az evaporáció és az alacsonyabb hőmérséklet miatt több nedvesség megőrizhető a talajban, ez csökkenti a növényt érő stresszfaktorokat, így aktívabbak lesznek a biológiai folyamatok (földigiliszták, mikroorganizmusok).
Ezzel pedig a talaj szerkezetessége és tápanyagforgalma is javul.
Emellett már az is bizonyított, hogy a szénvesztőnek számító forgatásos műveléssel a szerves szén CO2formájában elveszik a talajból, tehát csökkenne vele a humusztartalom.
Kontra: meztelen csigák elszaporodása
Egy nagyon szélsőséges példát hozunk, de a felmerülhető problémák között meg kell ezt is említeni.
A nedves avarban a csigák nagyon jól érik magukat, és ugyan alapjában nem egy szántóföldi károsítóról beszélünk, de tavasszal a 7 db kukorica/m2 ill. 5 db napraforgó /m2 állományunkban nagyobb területeken is végezhetnek a csigák tar rágást.
Ez ellen is elképzelhető tehát, hogy védekeznünk kell.
Nem számít reális veszélynek Magyarországon a csigainvázió, mert valamilyen talajápolási munkát még mulcshagyás esetében is végzünk.
Pro: üzemanyagköltségek
Az alábbi kísérletet Peresznyén (Vas megye) végezték, előrebocsátom, hogy a vizsgálat nem kizárólag a hajtóanyag felhasználásra szorítkozott, a teljes összehasonlításhoz termésmennyiségeket, átvételi árakat és természetesen üzemanyagárakat is ismernünk kellene, de ezen adatokat kalkulálhatjuk a nálunk aktuális értékekkel.
A táblázat nem tartalmazza a munkaidő-megtakarítást, ami érték, beszámítása szükséges, de gazdaságonként eltérő hangsúllyal történhet.
Hagyományos, forgatásos művelés |
Forgatás nélküli, mulcshagyó művelés |
||
tarlóhántás kultivátorral 16 cm |
13 l/ha |
tarlóhántás kultivátorral 12 cm |
9 l/ha |
alapművelés ágyekével 25 cm |
25 l/ha |
alapművelés kultivátorral 27 cm |
20 l/ha |
elmunkálás kombinátorral 10cm |
14 l/ha |
magágykészítés kombinátorral |
12 l/ha |
magágykészítés kombinátorral |
12 l/ha |
vetés gabonavetőgéppel |
7 l/ha |
vetés gabonavető géppel |
7 l/ha |
lezárás gyűrűshengerrel |
3 l/ha |
lezárás gyűrűshengerrel |
3 l/ha |
|
|
összes hajtóanyag felhasználás |
74 l/ha |
összes hajtóanyag felhasználás |
51 l/ha |
|
|
megtakarítás |
23 l/ha 31% |
őszi káposztarepce termés |
2,3 t/ha |
őszi káposztarepce termés |
2,5 t/ha |
Hajtóanyag felhasználás, Peresznye 2008-2009
Kontra: beruházás
Ugyan üzemanyag megtakarítást jelent a technológia megvalósítása, a szükséges műszaki bázis már nagyobb birtokméretet és komoly anyagi forrást feltételez.
A technológia megvalósításához szükséges eszközök:
- mulcs-kultivátor
- mulcs-lazító
- mulcsvetőgép
- min. 200 LE teljesítményű erőgép
A magyar kisgazdaságok 50-100 ha-ig még MTZ-80-ra vannak gépesítve, ami nem is lenne gond, mert ekkora gazdaságokban csak kényszer megoldásként alkalmazzák a mulcstechnológiát, mikor „tárcsázásba vetnek”.
Elsősorban 200-300 LE-s traktorokhoz megoldás a mulcstechnológia, amikkel viszont a területteljesítmény is duplájára növekszik.
Tehát ahol 2-300 hektáron történik a saját gazdálkodás, és emellett legalább ekkora méretben még bérmunkát vállalnak a gépekkel, ott térül meg a 15-20 milliós erőgép ill. a kb. 10 millió forintos direktvetőgép beruházása.
Összegzés
A gazdálkodókat és kutatókat egyaránt megosztja a szántás szükségességének eldöntése.
Nemcsak hazánkban vannak többségében a forgatás hívei, akik évente akár többször is alkalmazzák ezt a bevált talajművelési megoldást.
A szántás előnyeként tartják számon a forgatóhatást, a gyomkorlátozást és a még mindig fontos szempontnak számító tiszta felszínt.
Mégis talán az a legnagyobb előnye, hogy többségében erre vagyunk berendezkedve, nincs különleges innováció- és tudás-igénye.
Ezek az előnyök az elmúlt két évben biztos vitathatóak voltak, hiszen a 2010-es rendkívüli belvízborítottság, illetve a 2011-es aszály mellett a forgatásos talajművelést nemcsak nehéz, de gyakran lehetetlen is volt.
A gyommagok mélyebbre juttatása viszont már beigazolódott, hogy nem végleges megoldás.
Az ún. seedbank gyarapszik, és folyamatos kelést biztosít.
A bemutatott mulcs hagyás viszont tagadhatatlan, hogy – eleinte legalábbis – nagyobb szakértelmet, és új gépparkot, de mindezek megléte esetén is min. szemléletváltást igényel.
Sándor Ildikó