Kidőlnek a gabonaraktár-falak, rekordon a készletek

Bár jelentősen nő a kereslet a következő szezonban a gabonák iránt, a készletek még nagyobb ütemben híznak majd a világ mezőgazdaságában.

Argentína húzza a búzát, Kanada és Brazília a készletet

Az FAO december eleji gabonapiaci összefoglalója szerint a 2025-ös globális gabonatermelési előrejelzés felfelé módosult 3003 millió tonnára, és ezzel először lépi át a világtermelés a 3 milliárd tonnás határt. A javulás motorja elsősorban a búza: Argentínában a vártnál nagyobb terület és a rekordhozam-kilátás emelhette a prognózist, miközben az EU és az Egyesült Államok korrekciói is hozzátettek a kedvezőbb képhez. A

A durva szemű gabonák (különösen az árpa) termelése szintén felfelé mozdult, a rizsnél pedig Indonézia frissített várakozásai miatt a 2025/26-os globális előrejelzés 558,8 millió tonnára nőtt (őrölt rizs alapon), ami új rekordot jelenthet. A növekedést többek között Banglades, Brazília, Kína, India és Indonézia adhatja, miközben néhány országban visszaesést várnak.

A felhasználás is nő, de a készlet még gyorsabban gyarapodik

A 2025/26-os szezonban a világ gabonafelhasználása is tovább bővülhet (+2,1%), főként a kukorica és a rizs felhasználásának növekedése miatt. A takarmánypiacon a stabilabb árak és a bőséges kínálat azt hozhatja, hogy a fő termelők több kukoricát (és kisebb mértékben árpát, cirokot) etetnek fel, miközben a takarmányminőségű búza is versenyképes alternatívává válhat.

A döntő üzenet azonban a készleteknél van: az FAO a 2026-os szezonok végére 925,5 millió tonnára emelte a világ gabonakészleteire vonatkozó előrejelzését, ami 6,5%-os növekedés a nyitó szinthez képest. A fő exportőrök készlet/felhasználás aránya 22,3%-ra ugorhat, ami a 1990-es évek eleje óta nem látott szint, vagyis a piac „párnázottsága” évtizedes csúcsra érhet – írja a FAO friss prognózisa.

A világ gabonakereskedelme 2025/26-ban az előrejelzés szerint 500,6 millió tonnára nőhet (+3,3%), a búzánál élénkülés várható a korábbi visszafogottság után, a durva szemeknél pedig a brazil export (például cirokban) adhat pluszt. A rizs kereskedelme 2026-ban nagyjából stabil lehet, kissé a 2025-ös várakozások alatt, főleg ázsiai importmérséklődés miatt.

Agrárágazat Tudástár: Globális gabonapiaci készletek növekedése – A FAO előrejelzése szerint 2025-ben először haladja meg a világ gabonatermelése a 3 milliárd tonnát, miközben a felhasználásnál gyorsabban bővülő kínálat rekordmagas, 925 millió tonna feletti készletszintet eredményezhet, ami évtizedek óta nem látott „párnát” képez a nemzetközi gabonapiacon.