Noha sikerült megállítani a ragadós száj- és körömfájás járványt, gazdasági hatásai még sokáig érezhetők lesznek. A vágómarha termelői árak jelentősen nőttek, a külkereskedelem pedig – érthető okokból – szeszélyesen alakult.
Vágás, kereskedelem
A 2025-ös év első négy hónapjában a szarvasmarha vágása élősúlyban 31%-kal nőtt a tavalyi év azonos időszakához képest. A tehenek vágása 8,3%, az üszőké 7,5%-kal nőtt. Az AKI statisztikái szerint a vágómarha termelői árai is kiugró mértékben emelkedtek. A fiatal bika kilogrammra vetítve 1827 forintra, míg a vágóüsző ára 1271 forintra, a vágótehéné pedig 1360 forintra nőtt 2025 első negyedévében.
A szarvasmarhapiacon az áremelkedés és az exportkorlátozások mellett az élőmarha exportja 55%-kal csökkent, a marhahús export mennyisége viszont 43%-kal emelkedett. A jelentős áremelkedések és piaci változások egyik fő oka a januárban Magyarországon is megjelenő ragadós száj- és körömfájás (RSzKF) járvány volt. A járvány következményeként több nagy állatállományt le kellett vágni, így az állomány csökkenésével a vágómarha kínálat is szűkült. Az EU több tagállama exporttilalmat vezetett be a magyar állati termékekre, különösen Nyugat-Magyarországon és Borsodban, ami jelentős bevételkiesést okozott a gazdálkodóknak.
Árak
A járvány és az exportkorlátozások hatására az árak gyors növekedésnek indultak. A szarvasmarha vágás és a marhahús-kereskedelemben tapasztalható áremelkedés az ellátási lánc zűrzavaraival is összefügg. A kereslet növekedésével, a kínálat csökkenésével és a piacon megjelenő árváltozékonyság miatt egyre nehezebb helyzetbe kerültek a gazdálkodók, akik nemcsak az áremelkedésekkel, hanem a piaci bizonytalansággal is szembesültek.
Az Agrárközgazdasági Intézet kimutatása szerint például a fiatal bika (hasított meleg súly) ára a tavaly ilyenkori 800-ról kilónként 2400 forint közelébe nőtt, s csaknem megduplázódott a vágótehén ára.
A sertéspiacon ezzel szemben árcsökkenés figyelhető meg, illetve a baromfiárak emelkedtek.
Egy friss cikkünkben azzal is foglalkoztunk, hogyan keresik a járvány felelősét.
