A legnagyobb búza-termőterületeken fele annyi eső esett csak, mint régebben megszokott volt, az aszály immár második éve tombol, ennek ellenére még mindig sok az eladatlan búzakészlet.
A Török Meteorológiai Szolgálat adatai szerint az országban 2024 októberétől 2025 januárjáig 40%-kal, az 1991–2020-as időszak átlagánál szűk 30%-kal maradt el a csapadék mennyisége az országban. Az elmúlt négy hónap nedvességhiánya már második éve az ország gabonatermésének csökkenéséhez vezethet. A szárazság leginkább a Szíriával és Irakkal határos délkeleti területeken sújtja a növénytermesztést. Ezek az őszi vetésűek fő területei. Közép-Anatóliában, a legnagyobb búzatermelő régióban, amely az ország teljes termésének körülbelül harmadát adja, az átlagos csapadékmennyiség októbertől januárig fele annyi sem volt, mint a 2023-24-es év azonos időszakában.
Az USDA adatai szerint Törökországban tavaly ősszel 19 millió tonna búzát takarítottak be 7,25 millió hektárról, ami 2,62 tonnás hektárátlagot jelent. A gyenge tavalyi termés ellenére az országban a gabonakészletek továbbra is nagyobbak a szokásosnál. A hazai búzafelhasználás várhatóan 19,7-ről 20 millió tonnára emelkedik, annak köszönhetően, hogy 1 millió tonnával több gabonát vásárolt fel a takarmányipar.
A globális mezőgazdasági termelést érintő agrometeorológiai helyzetről – a legnagyobb termőterületeken érintően – az OMSZ összeállítása itt látható.
