Egymillió kiló laskagomba évente!

Írta: - 2022 január 21.

Szalmából és növényi hulladékból készített táptalajon nevelik a laskagombákat Kecskeméten a Pilze-Nagy Kft.-nél. A letermett talajból biogázt és villanyáramot is termelnek, a keletkezett hőt pedig gombaszárításra használják fel a környezettudatos, fenntartható gazdálkodást végző cégnél.