Bizonytalanná vált a lengyel sertésipar helyzete

Nagy növekedés volt az utóbbi években – meg is lett az ára…

Esnek az árak, maradnak a költségek

A lengyel sertésipar nehéz nyarat vészelt át, számos gazdaság jövedelmezősége csökkent, és az év hátralévő része sem ígérkezik könnyűnek. A mezőgazdasági termelői árak 2023-as megugrása meghozta a régóta várt enyhülést a lengyel sertéstenyésztőknek, de az idei év tanulsága az, hogy a fellendülés törékeny lehet – idéz egy roszowicei sertéstenyésztőt a Top Agrar. Most például a hízott sertések árának közel 10%-os, júliusi csökkenése (ami éves összevetésben már eléri a 30%-ot is – a szerk.) billentette fel a kényes pozitív egyensúlyt. S bár a gabonaárak csökkenése valamennyire ellensúlyozza ezt, továbbra is magas az aminosavak és a szójaliszt ára, ami negatívan hat a és kérdésessé teszi a sertéstenyésztés jövedelmezőségét. Több lengyel gazda-érdekképviseleti szervezet is aggasztónak minősíti a helyzetet. Sok gazdálkodó profitabilitása erősen visszaesett, csökkentve a sertéstenyésztési kedvet.

Piaci ingadozások

Lengyelországban a sertés ára nagy mértékben függ a szomszédos Németországtól. Ezért az is számít, mennyire korszerű a lengyel iparág: helyi vélemények szerint a modern gazdaságok és infrastruktúra hiánya további nyomást jelent. A gazdálkodók most a szeptemberi és októberi szezonális áremelkedésben reménykednek, de nem számítanak radikális piaci változásra. Az általános kilátások azonban pesszimisták. Az utóbbi években ugyan nagy növekedés történt a lengyel ágazatban, ugyanakkor számos kihívással járt: betegségek kitörése, növekvő termelési költségek, instabil piaci feltételek. Az instabilitáshoz még egy adalék: nemrég megírtuk, hogy Kína revansot készül venni az elektromos autók európai védővámja miatt – ez a sertés lengyel kivitelt is érintené: itt a cikkünk!

(Forrás: Poultryworld)