Magyarország Legszebb Birtokát keresi az Agrotrend Csoport. Ezúttal a Tiszatáji Udvarházat mutatjuk be.
Apáról fiúra – egy álom nyomában
Van egy hely Kesznyéten mellett, ahol a puszta nemcsak táj, hanem hivatás. Ahol a szikes talaj, a mocsár és a rét nem hátrány, hanem lehetőség. Itt álmodta meg egykor Bodnár Gergő édesapja a Szamárhát tanyát – a természet és az ember összhangjának helyét. Nem a semmiből jött az álom, hiszen a Bükki Nemzeti Park munkatársaként látta, hogy lehetne máshogy is: közelebb az emberekhez, az élethez, a valósághoz. 2010-ben búcsút intett az állami szférának, és azóta kizárólag ennek a különleges helynek szenteli idejét, erejét és tudását.
Fia, Gergő már kilenc éves kora óta készült a nyomdokába lépni – kecskepásztorkodással kezdte, ma már húsmarhatartó, és -feldolgozó is egy személyben. A családi gazdaságban tartott magyar szürkemarhák és bivalyok a legelőkön élnek, gulyásokkal, kutyákkal terelve – itt nincs quad: itt kézi munka van, és szándék, hogy hátrányos helyzetű emberek is munkához jussanak. A hús nemcsak íz, hanem megbízhatóság is a Szamárháton: a Debreceni Egyetem mérései szerint prémium plusz minőségű húst értékesítenek, amely nem a márványozottságban, hanem a tápértékben és a kihozatalban nyilvánul meg. Az állatok kíméletes feldolgozás után vákuumcsomagolva jutnak el az ország egész területére – leginkább egészségtudatos vásárlókhoz, házhoz szállítva vagy webshopon keresztül.
A Szamárhát tanya nemcsak állattartásban erős: természetvédelmi oltalom alatt álló, a Kesznyéteni Tájvédelmi Körzet szívében fekvő látogatóközpontként is működik, szakmai napok, táborok, családi rendezvények és ökoturisztikai programok helyszíne. A vendégek vegyszermentesen tartott őshonos állatokat ismerhetnek meg: parlagi szamarat, rackát, kecskét, lovat, bivalyt, szürkemarhát. Konferenciaterem, szállás, bográcsozási lehetőség is várja az érkezőket, és épp most zajlik egy új lovas-ökoturisztikai fejlesztés előkészítése is.
A tanya egyszerre múltidézés és jövőteremtés apáról fiúra. Gergő ma már nemcsak a karámokat újítja, hanem az álmot is továbbviszi. Mert, ahogy ő mondja: „A tanya a szabadság megtestesítője. Szokták kérdezni, hogy lehet így élni – én meg azt, hogy lehet nem így?”
A szavazás regisztrációhoz kötött, és minden felhasználó csak egy szavazatot adhat le.
Korábbi évek legszebb birtokairól itt írtunk, olvasson bele az eddigi győztesek történetébe is!
