Zöld futószalagtól a kettőstermesztés gondolatáig

A hazai állattenyésztés hanyatlásával a már megszokott és esetlegesen jól bevált növénytermesztési, illetve állattenyésztési hagyományok jelentősen megváltoztak. Gazdaságainknak az esetek döntő többségében stratégiát, szemléletet kellett változtatniuk, sok esetben csökkenteni kellett az állatlétszámot. A túlélő-szellemiséggel megáldott ágazatvezetők igyekeztek/igyekeznek a tervszerű gazdálkodás mentén a költségeket minimalizálva takarmánnyal ellátni jószágaikat.

A kedvező takarmányköltség elérése érdekében gondoltuk, hogy az állattenyésztő gazdaságok egy jelentős szegmensének ajánljuk e cikket, hiszen a kérődzők tömegtakarmányozása egy viszonylag kényes pont, attól eltekintve, hogy a növénytermesztési szokások is jelentősen megváltoztak – bár bízunk a vetésszerkezet diverzifikálásában. Ahogy az idei évet látjuk, az erjesztett tömegtakarmányaink mennyiségével lesznek/lehetnek problémák, ugyanis az aszály jelentősen befolyásolja – az ország több pontján – e tartósítást igénylő takarmányaink mennyiségét és minőségét.

Hasznos célok és lehetőségek

Hazai kis és nagyüzemek tömegtakarmány-ellátásánál, egységnyi területen arra érdemes törekednünk, hogy legalább két kultúrát takarítsunk be, avagy a legjobb minőséget termeljük meg mint növénytermesztő üzem, és azt adjuk át a tenyésztés javára – szilázs és szenázs esetén.

Mára már rengeteg takarmányféleséget elfelejthettünk, pedig a növénynemesítés kínál eredményesen használható, a változó klímának, és az intenzívebb termesztésnek is megfelelő választási lehetőségeket a szálas takarmány termesztésében. Az utóbbi években támogatási lehetőségek is nyíltak ebben az irányban – bár ez még mindig kevésnek bizonyult. Sokféle, a különböző adottságokhoz-, és technológiához adaptálható választási lehetőség van, melyek közül a legjelentősebbeket fel is sorolnánk.

Klasszikus keverékek

Előnyük a kedvező beltartalmi értékeken túl, hogy a lekerülésüket követően (I.-II.) egy mélyszántás és magágy-készítés után például kapás kultúra vethető.

I. Légány-féle keverék:

II. Landsbergi keverék:

IV. Rozsos bükköny:

V. Őszi borsó – Rozs keverék:

VI. Szudánifű – Őszi bükköny keverék:

Mono tömegtakarmányok

Előnyük a kedvező beltartalmi értékeken túl (magas szárazanyag és ásványi-anyag tartalom), hogy a lekerülésüket követően (I.-II.) egy mélyszántás és magágy-készítés után például kapás kultúra vethető.

I. Olaszperje: a korszerű fajták szénhidrát-, és fehérjetartalomban, hozamban és gombabetegségekkel szembeni toleranciában magasan felülmúlják a korábbi fajtákat, etethetőségük, takarmányértékük kiváló.

II. Rozs: magas hozamú, jó beltartalmi értékű, különböző érésidejű fajták állnak rendelkezésre, ami kihasználásával az optimális betakarítási időpont könnyebben elérhető.

III. Angolperje: az új fajták jellemzői: kiemelkedő szárazanyag hozam, magas terméspotenciál a későbbi vágások során, alacsony hajlam a rozsdásodásra.

III. Lucerna:

IV. Vörös here:

V. Szudánifű:

Kaszáló és legelő ajánlás

Alábbi javasolt szálas keverékek különböző termőhelyi adottságok mellett jól alkalmazhatóak.

Standard kaszálókeverék:

• 15% Dactylis glomerata/Csomós ebír
• 10% Festuca arundinacea/Nádképű csenkesz
• 15% Festuca pratensis/Réti csenkesz
• 15% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 30% Lolium perenne/Angol perje
• 15% Lolium multiflorum/Olasz perje

Hosszan évelő, normál termőhelyi adottságok mellett hosszú ideig magas hozamot nyújtó keverék.
Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: 40-45 kg/ha

Prémium szárazságtűrő keverék:

• 10% Bromus inermis/Magyar rozsnok
• 15% Dactylis glomerata/Csomós ebír
• 20% Festuca arundinacea/Nádképű csenkesz
• 10% Festuca pratensis/Réti csenkesz
• 20% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 25% Lolium perenne/Angol perje

A legértékesebb fűfajoknak köszönhetően kiváló minőségű, hosszan évelő, szárazabb termőhelyen is megbízható mennyiségű takarmányt ad.
Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: 37-43 kg/ha

Standard legelőkeverék:

• 15% Festuca arundinacea/Nádképű csenkesz
• 20% Festuca pratensis/Réti csenkesz
• 25% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 35% Lolium perenne/Angol perje-diploid
• 5% Poa pratensis/Réti perje perje

Elsősorban legeltetéses hasznosításra összeállított, de kaszálóként is használható, jól megújuló, taposás tűrő, hosszan évelő, magas hozamú keverék.
Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: 40-45 kg/ha

Lólegelő/kifutókeverék:

• 65% Festuca arundinacea/Nádképű csenkesz
• 10% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 15% Lolium perenne/Angol perje
• 10% Poa pratensis/Réti perje

Taposást jól tűri, hosszan évelő, jó hozamú, nagyon jól regenerálódó gyepkeverék.
Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: Mennyiség: legelő telepítéskor 45-50 kg/ha, intenzíven használt kifutó füvesítésekor 200-250 kg/ha

Juhlegelő keverék:

• 20% Festuca ovina/ Juh csenkesz
• 20% Festuca arundinacea/Nádképű csenkesz
• 25% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 20% Lolium perenne/Angol perje
• 15% Dactylis glomerata/Csomós ebír

Tűri a szárazságot, gyengébb termőhelyi adottságú területen is kielégítő hozamú, jó minőségű takarmányt adó keverék.
Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: 37-43 kg/ha

Intenzív kaszáló keverék:

• 20% Lolium x boucheanum/Bastard perje
• 15% Festuca pratensis/Réti csenkesz
• 10% Festuca rubra r./Vörös csenkesz
• 15% Lolium perenne/Angol perje – diploid
• 15% Lolium perenne/Angol perje – tetraploi
• 25% Lolium multiflorum/Olasz perje

Vetésidő: március-április/augusztus-szeptember.
Vetőmag norma: 40-45 kg/ha

Tapasztalataink szerint három nagy csoportot figyelhetünk meg a gyepterülettel foglalkozók körében.

• Nagyüzemi művelésre alkalmas gyepterületeken gazdálkodók (~700-720e ha).
• Húsmarha-/juhlegelőnek alkalmas gyepterületeken gazdálkodók (~200-240e ha).
• Szórvány gyepeken, gazdaságosan nem javítható gyepterületeken gazdálkodók (~300-350e ha).

Az első két terület az, amelyekkel intenzív gyeptakarmány-termelés mellett érdemes gondolkodni, hisz a tej-, illetve a marhahúsárakat követve, egy „csúcsra járatott” állattenyésztő-ágazatnak, minden lehetőséget ki kell használni, hogy egész éven át jó minőségű és kis költségű szilázst, szenázst állítson elő.

Ebben fent említett mono és többkomponensű magkeverékek segíthetik a gazdálkodást. Továbbá, a csak intenzívnek gondolt és magas termelési költségekkel gazdálkodó állattenyésztőknek fel kell vennie a versenyt a ténylegesen intenzíven gazdálkodó szervezetekkel. Az igen korai betakarítású takarmánynövény- és a későn vethető fajták kombinálásával elérhető évi kétszeri betakarítás nagyban növeli a takarmányigény kielégítésének biztonságát, és segíti az eredményes gazdálkodást. Ha minden lehetőséget kihasználunk a mono- és keverék tömegtakarmányok terén, akár 20-25% többlet jövedelmet is realizálhatunk éves szinten.

E cikk is ennek segítségére íródott és a továbbiakban is szeretnénk a többüregű gyomrúak tömegtakarmányozása terén is a tapasztalatainkat átadni gazdatársainknak.

Házi Sándor – Tulajdonos
Szűcs Ádám – Termeltetés és kereskedelem
Pannon-Mag-Agrár Kft.