A mangalicatermékekkel megújult a magyar gasztronómia
A magyar állattenyésztésnek nagy lehetősége a mangalicafajta, fontos a magyar genetikai állomány megőrzése.
Hírlevél
Nem akarsz lemaradni a mezőgazdaság cikkeiről? Add meg az e-mail címed, és mi elküldjük neked a legjobb írásokat!
Feliratkozom a hírlevélreA magyar állattenyésztésnek nagy lehetősége a mangalicafajta, fontos a magyar genetikai állomány megőrzése.
&Patocskai Tamás kunfehértói őstermelő elárulja, hogy miért…;
A kormány a következő költségvetési időszakban is kiemelt feladatként kezeli a védett, őshonos és veszélyeztetett mezőgazdasági állatok kérdését.
A mangalica az országimázs része, és tenyésztése fontos eleme a sertésstratégiának, a kormány pedig kiemelten foglalkozik az őshonos állatfajták és azok genetikai állományának megőrzésével.
A sertés ágazati programra az idén is 1,6 milliárd forint jut, csakúgy, mint a múlt évben.
A Vidékfejlesztési Minisztérium 110 millió forinttal támogatja a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületét.
Duroc kannal valamint pietrain/hamshire fajtával keresztezték a mangalicát egy nyíregyházi kísérletben.
Az egyre komolyabb külföldi érdeklődés hatására mi is növekvő készséggel tartjuk életben a mangalica mítoszát, lelkesen soroljuk koleszterin-mentes és márványozott…