A magánfőző maximum 86 liter párlatot készíthet egy évben adómentesen, a bérfőzéssel előállított pálinka 50 literig adómentes.
Az alkoholtermék tárgyában módosult a Jövedéki adóról szóló 2016. évi LXVIII. törvény. Ennek értelmezése alapján a szakemberek az alábbiak szerint foglalták össze a vonatkozó szabályokat:
- A magánfőző maximum 86 liter párlatot készíthet, legfeljebb 100 liter űrtartalmú saját pálinkafőzővel, saját gyümölcsből.
- Eladnia kizárólag adóraktár részére szabad.
- Az adómentességgel megszűnik a párlatadójegy.
- A magánfőzést nyomtatványon jelezni kell (NAV J49), ez alapján a NAV magánfőzöttpárlat-származási igazolást állít ki és megküldi a bejelentőnek.
- Aki most kezd otthoni főzésbe, vagy az adatai megváltoztak, a lakóhelye szerinti önkormányzat adóhatóságánál köteles a tevékenységet, a párlóberendezést, illetve adatváltozás tartalmát bejelenteni.
- A bérfőzetéssel előállított pálinka évi 50 literig adómentes. Ezen felül, illetve a nem adóraktárnak eladott mennyiségre az adó mértéke 333 385 forint/hektoliter. (Az 50 literes mennyiség alatt 43 hektoliterfok alkoholtermék értendő.)
Körtepálinka (Fotó: Barna Ferenc)
A jövedéki ügyeket elektronikusan kell intézni
Ez alól magánfőzőnél csak a bejelentési kötelezettség és a származás igazolása, a kizárólag bérfőzést végző adóraktárnál az adóraktári nyilvántartás vezetése és adatszolgáltatása kivétel.
A pálinka hungarikum, a magyar mezőgazdaság egyik jellegzetes terméke. Számos országban keresik és fogyasztják, oltalom alatt álló eredetmegjelölése miatt jól forgalmazható.
- Kizárólag Magyarországon termett vagy termelt gyümölcsből, szőlőtörkölyből, illetve aszú szőlőtörkölyből készült párlat, mely semmilyen egyéb anyagot nem tartalmaz.
- A gyümölcsöt, illetve a törkölyt Magyarországon cefrézték, párolták, érlelték és palackozták.
- Alkoholfoka minimum 37,5% V/V
- Az Európai Unió döntése alapján, azon gyümölcspárlatokra, amelyek az eredetvédelemnek megfelelnek, a pálinka megnevezést kizárólag Magyarország használhatja, illetve négy osztrák tartomány (azok csak a barackpálinka névre vonatkozóan).
Forrás: NAV