A búzapiacon július második felében meredek áremelkedés indult meg, amely elsősorban Ukrajnából kiindulva érinti az egész európai régiót – beleértve Magyarországot is. Az árak gyors emelkedését az alacsony hozamok, a betakarítási munkák késlekedése és az élénk exportkereslet együttesen mozgatják.
Ukrajna: hiányos kínálat, gyors drágulás
Ukrajnában július 22. és 24. között látványos mértékben emelkedtek a takarmány- és malmi búza árak. A belföldi kereslet erős maradt, miközben a betakarítási kampány késedelmei miatt szűkült a kínálat. Az APK-Inform szerint a takarmánybúza ára néhány nap alatt akár 400–500 hrivnyával (3500-4000 forinttal) is nőtt, és elérte a 10 ezer hrivnya/tonna szintet belföldi piacon.
A kikötőkben is hasonló tendencia mutatkozott: július 23-án az odesszai kikötőkben a harmadosztályú őrlési búza 223–231 dollár/tonna, a dunai kikötőkben 219–227 dollár/tonna áron cserélt gazdát, míg a takarmánybúza ára 6–10 dollárral emelkedve 218–230 dollár/tonna közé húzódott. A drágulás üteme gyorsul, amit a nemzetközi kereslet is fűt – különösen a Fekete-tenger térségéből származó csökkenő kínálat és az USA kedvezőtlen terméskilátásai miatt.
Európa: vegyes mozgásokkal is emelkedő trend
A Stratégie Grains júliusi jelentése alapján a német malmi búza spot piaci ára 288 dollár/tonnára nőtt, míg a francia Rouen kikötőjében a későbbi szállítási határidőkre vonatkozó FOB árak egyértelmű emelkedést mutatnak: az októberi ár 245, a novemberi már 247 dollár/tonna. Romániában a 12,5% fehérjetartalmú búza ára szintén 230 dollár/tonna volt.
Eközben az orosz 11,5%-os malmi búza 222 dollár/tonnán, a 13,5%-os minőségű pedig 242 dolláron állt. A francia, román és bolgár takarmánybúza ára a hónap elején még 226 dollár/tonna szinten stagnált, de az ukrán piac mozgásai várhatóan ezt is megbolygatják.
Magyarország: lassú, stabil árnövekedés
A hazai piac is reagál az európai és globális tendenciákra. Az AKI PÁIR júliusi első heti jelentése szerint az étkezési búza termelői ára elérte a 75 400 forintot tonnánként, ami éves szinten 13%-os növekedést jelent. A takarmánybúza ára ugyanezen a héten 73 400 forint/tonna volt, szintén 13%-kal magasabb, mint tavaly.
A chicagói tőzsdén a búza júliusi jegyzése 194–204 dollár/tonna között mozgott, míg a párizsi Euronexten a szeptemberi jegyzés 195–201 euró/tonna tartományban alakult. Ezek az értékek megerősítik, hogy a búzapiacon már megindult az áremelkedés trendje, és ha a fekete-tengeri régióból származó kínálat tovább szűkül, ez az irány folytatódhat.