A tavalyi áremelkedések után idén is harmadával emelkedett az egyik legfontosabb, alapvető élelmiszer termelői ára a mezőgazdaságban.
Nő(tt) az ár, csökkent az export itthon
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 63,97 Ft/db volt 2025 első 32 hetében, ami 30,3%-kal haladta meg a 2024-es átlagárat. Az M-es dobozos tojás ára 66,78 Ft/db-ra nőtt (+28%), az L-es dobozosé 77,17 Ft/db-ra (+26%). Az M-es tálcás tojás 57,81 Ft/db (+31,5%), míg az L-es tálcás 63,97 Ft/db (+35,9%). A mélyalmos tartásból származó tojás (M+L) ára 72,87 Ft/db volt, ami 26,9%-os emelkedést jelent.
A KSH szerint Magyarország 9 ezer tonna héjas tojást importált 2025 első félévében (-36%), ezen belül 7,2 ezer tonna friss tojást (-21,5%). A kivitel 5,1 ezer tonna volt (-17,5%), amelyből 976 tonna friss tojás volt (+61%).
Jól ment az EU-s kivitel
Az Európai Bizottság adatai alapján az EU 2025 első négy hónapjában nettó exportőr volt: az import 50 ezer tonna volt (+42%), míg az export 137 ezer tonna (+13%). A fő célpiacok az Egyesült Királyság, Japán és Svájc maradtak. Az EU-ban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára közel 260 euró/100 kg volt, 21,7%-kal magasabb az előző évnél.
Kitartó áremelkedés az USA-ban is
Az USDA szerint az USA tojástermelése 2025 harmadik negyedévében 4%-kal, éves szinten 5%-kal csökkenhet. Az egy főre jutó fogyasztás 2025-ben várhatóan 4%-kal marad el az előző évitől. A drágulás hátterében az áll, hogy 2025 első felében az USA-ban a tojás ára 4-6 dollár/tucat volt, ami 60% feletti áremelkedést jelentett, elsősorban a madárinfluenza miatti kínálatszűke következtében. Ezen a Trump-kormányzat által kikönyörgött-kierőszakolt tojásimport enyhített valamelyest.
Agrárágazat Tudástár
Csomagolóhelyi ár – Az élelmiszer-ágazatban a termelői és fogyasztói ár közötti köztes ár, amelyet a termék csomagolóüzembe történő beszállításakor és ottani átadásakor határoznak meg. A csomagolóhelyi ár fontos piaci mutató, mert jelzi az adott termék (pl. tojás) aktuális kereslet-kínálati viszonyait, és meghatározza a további feldolgozás, forgalmazás és kiskereskedelem árait is. Magyarországon 2025 első 32 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 63,97 Ft/db volt, ami több mint 30%-os emelkedést jelentett az előző évi átlaghoz képest. A csomagolóhelyi ár alakulása közvetlen hatással van a fogyasztói árakra, így a háztartások költségeire és a piaci versenyképességre is.
