Sok a vevő, de kevés a termény, rekord árak a meggypiacon

Az idei meggypiacon szélsőséges keresleti viszonyokkal kell számolni, mivel a feldolgozott termékek készletszintje rendkívül alacsony, és a várható meggytermés minden jelentősebb meggytermelő országban gyengének ígérkezik. Ez rekord szintű árakat eredményezhet a nyersanyag és a késztermék tekintetében.

Hazai termésprognózis

A FruitVeB szerint 35 ezer tonna (+/- 15%) körül várható a hazai szüretelhető mennyiség, de a negatívabb várakozások szerint közelebb lesz a meggytermés a 30 ezer tonnához. Az idei termés az elmúlt évtizedek leggyengébbje lesz, messze alulmúlva a jó évjáratokban előállítható 60-70 ezer tonnát, és még a tavalyi 51 ezer tonnás termést is. A korai fajtakörben jelentős terméskiesés tapasztalható, különösen az ‘Érdi bőtermő’ esetében, ami a feldolgozóipari szezon első 7-10 napjában alacsonyabb mennyiségeket eredményez. Ez egyértelműen a kedvezőtlen időjárás következménye, és a fagyokat, az aszályt és extrém csapadékot jégkárok fokozzák.

A gyümölcsméretek ugyan jelenleg jónak tűnnek, de a vízhiány és a hűvös, fényszegény május miatt a gyümölcstömeg-növekedés csökkenhet.

Mindenütt kevés, nagy az igény

Az árak várható extrém emelkedését erősíti az is, hogy a külpiacokon sem lesz kínálati bőség. Minden jelentősebb meggytermelő országban drasztikus terméskiesések vannak a tavaszi fagyok miatt. Emellett a feldolgozott meggytermékek (meggybefőtt, fagyasztott meggy, meggysűrítmény) hazai és európai készletszintje rendkívül alacsony, vagyis a kiürült készletek találkoznak egy páratlanul gyenge hazai és európai meggyterméssel. Erről már tavaly írtunk – lásd ezt a cikkünket! Ez hatalmas érdeklődést ígér a magyar meggy iránt, ugyanakkor a FruitVeB szerint eddig nem történtek szerződéskötések a magas nyersanyagár-bizonytalanság miatt.

Nagyon magas árak várhatók

Minden tényező arra utal, hogy az idei évben nagyon magas meggyárak alakulnak ki. Az I. osztályú, hűtő- és konzervipari meggy vonatkozásában az idei hazai, termelői árak markánsan a tavalyi nettó 400 Ft/kg körüli szezonzáró árak fölött fognak alakulni. A tavalyi évben 16 ezer tonna meggy hagyta el az országot, döntően Lengyelország irányába. A hazai feldolgozók stratégiája az, hogy a hazai meggyet Magyarországon tartsák, és a szezon kezdetétől megadják a külföldi vevők által diktált árakat és feltételeket.

forrás: FruitVeB