Mindez egyetlen év alatt sikerült az USA-ban, ahol 157%-os(!) a tojás-infláció. Itthon is egyre drágább a tojás, de legalább kicsit csökkent a behozatal.
Az Európai Unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240 euró/100 kilogramm volt 2025 első nyolc hetében, ami 6,5%-os emelkedésre utal az előző év azonos időszakához képest. Ez sem kevés, de eltörpül a magyarországi áremelkedéshez mérten.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 64,53 forint/darab volt 2025 első nyolc hetében, ami csaknem 21%-kal múlta felül a 2024. év azonos időszakának átlagárát. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára csaknem 20%-kal 67, az L méretű, dobozos tojásé 16%-kal 79 forintra nőtt darabonként. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára bő 22%-kal 59, az L-es tálcás tojásé 20%-kal 65 forintra nőtt. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 71 forint felett volt idén, ami 14%-kal magasabb a tavalyitól.
Közben az USA meglehetősen kaotikus (mező)gazdaságában a tojásárak ugyancsak 18%-kal nőttek csak idén. Egy tucatnyi nagy tojás ára januárban elérte az 5 dollárt, ami rekord: 2,5-szerese a három évvel ezelőtti, madárinfluenza-járvány előtti átlagárnak. Ez 157%-os inflációs rátát jelent a tojás esetében, miközben sok amerikai család számára a tojás – volt – a megfizethető fehérjeforrás.
Hazai viszonylatban jó hír a KSH jelentése, ami szerint Magyarország csaknem 31 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról 2024-ben (-14% az előző év hasonló időszakához viszonyítva). Ezen belül az előző évivel szinte megegyező mennyiséget, 20,7 ezer tonna friss tojást szállított be, írja az AKI. A héjas tojás exportja 4%-kal 11,3 ezer tonnára csökkent, melyből a friss tojás kivitele 1,3 tonnát (-16%) tett ki 2024-ben.
