Akkora a növekedés a lengyel baromfiágazatban, hogy már a lakosságot is irritálja. Sőt, a madárinfluenza sem tudja megtörni a lendületet.
Nagy lendülettel éledezik
Idén januárban 3,2 millió tojótyúk kelt ki a baromfitelepeken, ami 8,6%-kal több, mint 2024 januárjában, amikor ez a szám 2,9 millió volt, írtja a Poultryworld. Bár volt ennél magasabb ez a szám (2022-ben 3,8 millió), egy éve új lendületet vett az ágazat, s a lengyel gazdaságokban a tojótyúkok számának növekedés a tojáskínálat növekedését is támogatja. Ezzel pedig tovább mérsékeli az inflációt, vagyis ez már nemzetgazdasági kérdés is a lengyeleknél.
Ugyanakkor még nem lélegezhet fel az ágazat a náluk is pusztító madárinfluenza után. (Az év eleje óta 25 madárinfluenza-járványt regisztráltak Lengyelországban, bő 2 millió levágott állattal, míg a Newcastle-betegség majdnem 320 ezer állatot pusztított el). Bár a vágások száma idén elérte a 6 milliót (benne 3 millió tojótyúk), a növekedés még az iparág reakciója lehet a tojótyúkok számának korábbi csökkenésére. Tekintettel a hatalmas veszteségekre, hónapokba telhet, míg az ágazat visszatér a közelmúltbeli járványkitörések előtti tojótyúkszámhoz. A károkat gyarapították az importáló országok korlátozásai a lengyelországi baromfiimportra vonatkozóan.
Ellentmondásos tiltakozás
A lengyel baromfiipar fejlődése már európai méretekben mérve is a legnagyobb. Mint nyáron megírtuk, az akkor létező 1300 baromfitelepen túl havonta átlagosan 2 új épül, s csak a tavalyi 2. félévre 23 engedélykérelem volt beadva. Tavaly már az év első felében 1,6 millió tonna baromfit termeltek, ami 7%-os növekedés volt az előző évihez képest. (A magyarországi baromfitermelés éves szintje a szűk fele ennek.) A fejlődés olyan ütemű, hogy környezetvédői és lakossági tiltakozások övezik az ipari baromfitelepekhez közeli településeken a vélt-valós szennyezések, egészségügyi veszélyek miatt. Ugyanakkor számos térségben a baromfitelepek jelentik a fő foglalkoztatási forrást.
