Apáti Ferenc és családja Csengerben termel gyümölcsöt, 60 hektáron almát, 15 hektáron meggyet, 8-an pedig körtét. Az eredetileg uborkatermesztéssel foglalkozó családi gazdaság, 1996-ban váltott gyümölcsre, amihez egy osztrák és olasz szakmai élmény adott lendületet, mára viszont itthon is megvalósították ezt az álmot: a szuperintenzív gyümölcsös 90 százalékban jéghálóval fedett, csepegtető öntözéssel ellátott, meteorológiai állomással, tenzióméterrel és nem utolsó sorban egy 1500 tonnás hűtőházzal felszerelt. „Szeretjük csinálni, résen vagyunk” vallja Ferenc, felesége, három gyermeke, és az utánpótlás reményében a két unokája.
