A Budapestet határoló Etyek-budai borvidék 5600 hektáron terül el, ahol már a római korban is foglalkoztak szőlőműveléssel, napjainkra viszont az egykori 1000 borpincéből már csak 120 működik.
Az Etyeki Kúria Borászat 1996-ban alakult az Öreghegyen 2 hektár szőlőterülettel, és gyorsan a borvidék vezető borászata lett. Mára a több lépcsőben végzett szőlőtelepítéseknek köszönhetően a termőterülete elérte a 27 hektárt, és további 5 hektár, a borászatnak eddig is nagy sikereket hozó Sauvignon Blanc, Chardonnay és Pinot Noir fajták telepítése van folyamatban. De nemcsak a terület növekedett, a borászatot is jelentősen korszerűsítették. A 150 éves sváb pince fölé azóta palackozó üzem, borbíráló-helyiség, látványos terasz és vinotéka is épült. Az üvegfelületeknek hála a borkészítés iránt érdeklődő látogató szinte teljes áttekintést kaphat a termelési folyamatokról anélkül, hogy a termelési térbe be kellene lépnie. Az épület kialakításának köszönhetően megvalósulhat a gravitációs szőlőfeldolgozási technológia, a pincészet pedig már 2500 hektoliternyi tartály és hordó befogadására alkalmas.
A borvidék adottságait legtöbben Champagne-hoz hasonlítják, amiben Thörley József után a Kúria borászai is láttak fantáziát, így a tavalyi szüret után elkészült első 3000 palack pezsgőjük.
![aruhazlancok_nepszerusitik_a_hajdusagi_tormat_husvet_elott_00[1]](https://agraragazat.hu/wp-content/uploads/2019/09/aruhazlancok_nepszerusitik_a_hajdusagi_tormat_husvet_elott_001-375x189.jpg)
![czervan_gyorgy_heteken_belul_elkeszul_az_uj_zoldseg_gyumolcs_agazati_strategia_00[1]](https://agraragazat.hu/wp-content/uploads/2019/08/czervan_gyorgy_heteken_belul_elkeszul_az_uj_zoldseg_gyumolcs_agazati_strategia_001-375x212.jpg)
![megerosodott_a_magyar_dinnyetermeles_az_elmult_evekben_00[1]](https://agraragazat.hu/wp-content/uploads/2019/08/megerosodott_a_magyar_dinnyetermeles_az_elmult_evekben_001-375x249.jpg)
