Farkas Kertészet – Kertészet kategória

A Farkas-falka hamarosan robotokkal bővül

 

Egy esküvői borítékkal kezdődött hajdanán az üllési mese, ahol nem a paszuly ér ma az égig, hanem a paprika, de minden más is mesébe illő. 20 évvel ezelőtt kezdte az 1.000 m2-es hidegfóliájával a kertészkedést Farkas Milán és felesége, Mónika. A folyamatos fejlesztések után ma már klímakomputerrel, 100 kW-os napelemrendszerrel felszerelt, manipuláló csarnokkal kibővített, geotermikus energiával fűtött üveg- és növényházaikban évente közel 300 tonna töltenivaló paprikát termelnek. A biológiai növényvédelem és a fejlett technológiai megoldások mellett, már az 5,5 méteres paprikatövek lassan kinövik az üvegházat is, melyben évről-évre egyre nagyobb tömegű, értékesebb a termés.

Ez már az az üzemméret, és a technológiának köszönhetően az a termésmennyiség, aminek mindennapi feladataihoz a Farkas-család kevés lesz. Kedvező pályázati forrásokban bízva a közben hattagúra gyarapodott Farkas-falka (így nevezik magukat) komoly beruházásokra készül, az üvegházon belüli logisztikát teljesen automatizálva szeretnék hatékonyságukat növelni. Így a 17.000 m2-es, blokkosított üvegházban azon a matematikailag is tökéletes, padlófűtéses betonon, ahol most még a legkisebb Farkasok görkorcsolyázással töltötték a karantént, hamarosan robotok szállítják a szintén automata osztályozóba a frissen szedett paprikát.

 

Farkas Kertészet fóliaház kertészet magyarország legszebb birtoka mezőgazdaság paprikatermesztés üllés üvegház