A Valaha Tanyán Kulcsár Balázs és családja régi magyar gyümölcsfajokból készít kézműves szörpöket úgy, hogy a gyümölcsös, a haszonállatok és a feldolgozó egymásra épül. Videónkban bemutatjuk, hogyan működik a természetes körforgás egy családi vállalkozásban.