…mindez egyetlen országban! Gabona egyébként világszerte jóval kevesebb termett idén, igaz, az átmenőkészlet így is majdnem harmada az előállítottnak.
A nagy vesztes a búza és az árpa
Majdnem 20 millió tonnával kevesebb gabonát, benne mintegy 11 millió tonnával kevesebb búzát takarítottak be az oroszok a tavalyi szezonhoz képest. Az összesen 132 millió tonnás gabonatermésben – az Interfax szerint – az egy évvel ezelőtti 99 millió tonnával szemben 88 millió tonna a búza, aminek jelentősen csökkent a hozama is (3,3 tonnáról 2,98-ra). Árpából 18 millió tonnát arattak a tavalyi 23 millióval szemben, kukoricából 13 millió tonnát vágtak, szemben a 14,3 millió tonnás tavalyi eredménnyel. Kisebb mértékben esett a napraforgó (17,2 millió tonna a tavalyi 18-cal szemben), ugyancsak tartotta magát a szója (7,2 millió tonna idén, 6,9 tavaly), míg a repce szűk 3 millió tonnát veszített idén tavalyhoz képest (17,3).
Világszerte kevesebb gabona, növekvő fogyasztás
A FAO nemrég a globális gabonatermelés 2848 millió tonnára való csökkenését vetítette előre, főként a kukorica gyengébb terméseredményei miatt. A búzatermés a második legmagasabb szintet érheti el, főként az ázsiai termelés növekedése révén. A világ gabonafelhasználása enyhén nőhet, de a gabonakereskedelem 3,9%-os visszaesése várható, különösen a búzánál, amit részben a rizs iránti kereslet ellensúlyozhat. A fenti becslés októberben még 2853 millió tonnát vetített előre. A 2024/25-ös világpiaci gabonafelhasználást 2857 millió tonnára becsülik, ami a 2023/24-es szinthez képest félszázalékos növekedés. Mivel az élelmiszercélú felhasználás mellett az egyéb felhasználás is nő, növekedni fog, a becsült gabonakészlet 889 millió tonna körül alakulhat majd.