Világszerte trend, hogy a mezőgazdaságban nőnek a költségek, a bevételek viszont csökkennek a legtöbb hagyományos főnövénynél.
Tovább nyílt az olló
Akárcsak az USA termelői, az uniós gazdák is ugyanazzal a problémával néznek szembe: a költség-bevétel arány romlásával. Ez tavaly és idén tavasszal már Magyarországon is komoly jövedelmezőségi gondokat okozott: a terményekért egyre kevesebbet fizet a piac, miközben a termelési költségek alig mérséklődnek. Az Eurostat friss adatai szerint 2026 első negyedévében az EU-ban átlagosan 2,9%-kal estek a mezőgazdasági termelői árak, miközben a beruházásokhoz nem kapcsolódó inputok ára mindössze 0,4%-kal csökkent. Vagyis tovább nyílik az agrárolló, ami közvetlenül rontja a gazdaságok jövedelmezőségét.
A gabona és a tej húzta lefelé a piacot
Az árzuhanás motorja elsősorban a gabonafélék és a tej volt. Az Eurostat szerint a gabonafélék termelői ára egy év alatt 11,7%-kal, a tejé pedig 15,5%-kal csökkent az Európai Unióban. Eközben nem minden ráfordítás lett olcsóbb: a műtrágyák és talajjavító szerek átlagára 6,6%-kal emelkedett, míg a takarmány és az energia ára ugyan mérséklődött, de ez nem volt elegendő a költségoldali nyomás érdemi enyhítésére. Ez különösen a gabonatermesztő és tejtermelő gazdaságokat érintheti érzékenyen.
Magyarországon már tavaly látszott a tendencia
A mostani uniós adatok jól illeszkednek a hazai folyamatokhoz. Az Agrárágazat tavaly részletesen bemutatta, hogy 2025-ben a magyar mezőgazdaság kibocsátási értéke ugyan nőtt, ezt azonban szinte kizárólag az áremelkedés okozta, miközben a termelési volumen csökkent. Idén tavasszal pedig már egyértelművé vált az agrárolló további nyílása: a KSH első negyedéves adatai szerint a termelői árak közel 10%-kal estek, miközben a ráfordítási árak lényegében stagnáltak. A gazdák ugyan rekordközeli mennyiségű műtrágyát vásároltak, részben a nemzetközi – köztük a közel-keleti konfliktusok miatt várható – árdrágulástól tartva, de ez inkább kockázatkezelés volt, mint a jövedelmezőség javulásának jele.
A versenyképesség lesz a következő évek kulcsa
A mostani Eurostat-adatok azt jelzik, hogy az európai mezőgazdaságban továbbra sem számíthatnak a gazdák arra, hogy a költségek automatikusan alkalmazkodnak a gyengülő piaci árakhoz. Ebben a környezetben felértékelődik a precíziós inputfelhasználás, a talajvizsgálatra épülő tápanyag-gazdálkodás, a raktározási stratégia és a hatékony értékesítés. Az agrárolló nyílása ugyanis nem egyszerűen egy rossz negyedév következménye, hanem annak a jele, hogy a jövedelmezőség egyre inkább a termelés hatékonyságán és a költségek kontrollján múlik.
Agrárágazat Tudástár: Agrárolló – Az agrárolló a mezőgazdasági termelői árak és a ráfordítási árak egymáshoz viszonyított változását mutatja, amely az inputköltségek, a terményárak és a jövedelmezőség kapcsolatán keresztül jelzi, hogy a gazdaságok költségszintje mennyire követi a bevételi oldalt, ezért fontos a költségtervezésben, az inputhatékonyság javításában és az értékesítési döntésekben.
