Idén mintha kevesebb import jönne be, jók a hazai szamóca terméskilátásai is – viszont az árak gyengék. A vásárló örül a piacon, de a mezőgazdasági termelőknek nem kedveznek a nyomott árak…
A magyar szamócapiacon az idei szezon a szokásos időben, kedvező terméskilátásokkal indult. Az Eurostat adatai szerint Magyarországon az elmúlt években évente 5,0–7,7 ezer tonna szamócát takarítottak be, vagyis a hazai termelés továbbra is viszonylag szűk, de stabil mennyiségű kínálatot ad.
A belföldi piac szempontjából meghatározó, hogy a magyar szamóca megjelenése előtt az import tölti fel a kínálatot. Ez különösen áprilisban és májusban fontos, amikor a fogyasztói kereslet már élénkül, de a hazai termés még csak fokozatosan jelenik meg.
A behozatal nőtt, de az év eleje gyengébb volt
A KSH adatait közlő AKI szerint Magyarország szamócaimportja 2025-ben 9 százalékkal, 3939 tonnára nőtt az előző évhez képest. A behozott szamóca több mint fele Spanyolországból érkezett. Ez jól mutatja, hogy a magyar piac a hazai szezon előtt továbbra is erősen támaszkodik a dél-európai kínálatra.
Az idei év első három hónapjában ugyanakkor még kisebb visszaesés látszott: a behozatal 2 százalékkal, 1099 tonnára mérséklődött az előző év azonos időszakához viszonyítva. A nagyobb importnyomás jellemzően később, a magyar szezonhoz közelebb jelentkezik.
A magyar szamóca döntően itthon talál vevőre
A hazai termésnek csak kis hányada kerül külpiacokra. A friss magyar szamócát az elmúlt évben elsősorban Csehországba és Szlovákiába szállították. Az export volumene azonban alacsony: Magyarország szamócaexportja 2025-ben 47 százalékkal, 23,6 tonnára csökkent az előző évhez képest. Eszerint a magyar szamóca piaca alapvetően belföldi. A termelők számára ezért különösen fontos, hogyan alakul a Budapesti Nagybani Piac kínálata, az import jelenléte és a szezon eleji árverseny.
Az import korán megjelent a nagybani piacon
Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az import, főként görögországi szamóca már a 12. héttől jelen volt. A magyar szamóca piacra lépéséig, vagyis a 12–19. hét között az importterméket átlagosan 1615 forint/kilogramm nagykereskedelmi áron értékesítették.
A 19. héttől már a magyar szamóca is megjelent a kínálatban, így az import és a hazai termék párhuzamosan volt jelen a piacon. Az import szamóca nagykereskedelmi ára a 19–21. hetek átlagában 1633 forint/kilogramm volt, ami 10 százalékkal alacsonyabb az előző év azonos időszakánál.
Alacsonyabb áron indult a hazai szamóca
A magyar szamóca idén a 19. héten 2200 forint/kilogramm termelői áron lépett be a Budapesti Nagybani Piac kínálatába. A 19–21. hetek átlagában azonban a termelői ár 2117 forint/kilogrammra csökkent, ami 19 százalékkal maradt el az előző év azonos időszakának átlagárától.
Ez a termelők számára érzékeny jelzés. A kedvező terméskilátás önmagában jó hír, de ha a kínálat gyorsan bővül, miközben az import is jelen van, az árak hamar nyomás alá kerülhetnek. A fogyasztók számára ez kedvezőbb bolti és piaci árakat hozhat, a termelőknek viszont szűkebb jövedelmezőséget jelenthet.
A szezon kulcskérdése az ár és a kínálat egyensúlya
A magyar szamócapiac idei helyzete tehát kettős. A szezon jó terméskilátásokkal indult, a hazai kínálat időben megjelent, ugyanakkor az import továbbra is erős árformáló tényező. A nagybani piaci adatok alapján a magyar szamóca termelői ára egyelőre alacsonyabb, mint tavaly ilyenkor volt.
A következő hetekben az döntheti el a szezon megítélését, hogy a belföldi kereslet képes lesz-e felszívni a hazai kínálatot, illetve mennyire marad erős az importverseny. A termelők szempontjából a mennyiség mellett most az értékesítési ár lesz a legfontosabb kérdés.
Európai piac
Az európai szamócapiacot idén eltérő folyamatok jellemzik. Spanyolországban a szezon elején viharkárok okoztak problémát, de március közepétől a kínálat már meghaladta az egy évvel korábbit, míg Franciaországban a hideg időjárás késleltette a betakarítást. Németországban tovább csökkent a termőterület, 2025-ben már 23 százalékkal kisebb volt, mint négy évvel korábban.
Az uniós belső piacon Spanyolország és Görögország tovább növelte szállításait 2025-ben, ugyanakkor az idei év első negyedévében Spanyolország exportja visszaesett, míg Görögországé jelentősen bővült. Az EU harmadik országokból valamivel kevesebb szamócát importált, a legnagyobb beszállítók Egyiptom és Marokkó voltak.
A német nagybani piacokon a legtöbb származási helyről érkező szamóca ára emelkedett az előző évhez képest, különösen a holland és a belga termékek drágultak, miközben az olasz szamóca ára enyhén csökkent.
Agrárágazat Tudástár: magyar szamócapiac – a hazai szamóca termelésének, importjának, exportjának, nagykereskedelmi árának és belföldi keresletének összefüggő rendszere, amelyben a szezonkezdet, a termésmennyiség, az importverseny és a Budapesti Nagybani Piac árai határozzák meg a termelői jövedelmezőséget.
