Kritikus napok előtt áll a hazai mezőgazdaság gyümölcstermesztési ága. A jelenlegi időjárási helyzetben néhány órás fagypont alatti hőmérséklet is elegendő lehet ahhoz, hogy a leendő termést jelentősen károsítsa.

A HungaroMet Zrt. előrejelzése szerint a következő 2–3 éjszaka különösen veszélyes, több térségben -2 és -5 °C közötti hőmérséklet is előfordulhat. Ez már a virágzó állományok számára közvetlen termésveszteséget jelenthet. A helyzetet ezúttal is súlyosbítja, hogy a vegetáció az idei tavaszon szintén a szokásosnál előrébb jár. A csonthéjasok többsége már terméskötődésben van, míg a meggy, cseresznye, körte és szilva teljes virágzásban áll, az alma pedig pirosbimbós állapotban van. Ebben a fenológiai fázisban már -1 °C alatt is károsodhatnak a virágok, a -3 °C alatti értékek pedig tömeges termésveszteséget okozhatnak. A jelenlegi fagyhullám így a legérzékenyebb időszakban érkezett.
A vízháztartási helyzet sem kedvez a kultúráknak. A felső talajréteg jelentősen kiszáradt, különösen az Alföldön és a középső országrészben, miközben a mélyebb rétegek vízhiánya is fennáll. A száraz talaj nappal gyorsabban felmelegszik, éjszaka viszont gyorsabban hűl ki, ami tovább fokozza a fagykockázatot. Az elmúlt napok csapadékhiánya tehát közvetve is növeli a károk esélyét.
A következő napokban ezért a kertészeti ültetvényekben elengedhetetlen a védekezés és a folyamatos monitoring. A fagyvédelem – legyen szó légkeverésről, öntözésről vagy füstölésről – csak akkor hatékony, ha időben történik, és a termelők naprakész mérésekre alapozzák döntéseiket. A mostani időszak ismét rámutat arra, hogy a tavaszi fagyok nem kivételes események, hanem már a termesztés egyik legnagyobb kockázati tényezői, amelyek ellen csak tudatos felkészüléssel lehet védekezni.
Mint arról folyamatosan beszámolunk, a klímaválság nemcsak forró időszakokkal és vízhiánnyal jelentkezik. A globális felmelegedés miatt az északi hidegáramlatok mind gyakrabban törnek be és érik el Kelet-, sőt, Dél-Európa mezőgazdasági területeit – lásd erről cikkeinket: 80-90%-kal csökken a korai gyümölcsök termése
Gyümölcstermesztés: annak van esélye, aki több lábon áll
Agrárágazat Tudástár: Tavaszi fagykár – Tavaszi fagykárnak azt nevezzük, amikor a virágzás vagy terméskötődés idején érkező fagypont alatti hőmérséklet károsítja a gyümölcsfák virágait és fiatal terméskezdeményeit; ez azért különösen veszélyes, mert már néhány órás lehűlés is jelentős termésveszteséget okozhat, főként akkor, ha a vegetáció a szokásosnál előrébb jár.


