Az egykori római katona, Szent Donát a szőlészek-borászok viharok elleni védőszentje. A név és az egykori történet volt a csopaki Szent Donát borászat ihletője. Kovács Tamás tulajdonos-főborász, a Csopaki Kódex egyik alapítója méltán büszke az olaszrizlingre, a furmintra, a csopaki vendégszeretetre, és a patinás szépségű épületre.
![nagy_furmint_februar_kostolo_75_pince_boraival_00[1]](https://agraragazat.hu/wp-content/uploads/2019/08/nagy_furmint_februar_kostolo_75_pince_boraival_001-375x144.jpg)
![borjour_magnum_150_pinceszet_boraival_00[1]](https://agraragazat.hu/wp-content/uploads/2019/09/borjour_magnum_150_pinceszet_boraival_001-375x500.jpg)
