Nemzetközi Nagydíjjá nőtte ki magát a kiskőrösi Kadarka Borverseny, amelyet idén március 23-án rendeznek meg. A versenynek immár 18. esztendeje a kiskőrösi István Borház ad otthont. A szervezők mindenkit szeretettel várnak, hiszen a megmérettetés mellett egész napos szőlészeti, borászati kiállítással és nyílt borkóstolással is színesítik a programot.
Rendezvény célja, hogy egyre több elkötelezettje legyen e fajtának, a Kadarka kultúráját és borait egyre többen megismerjék, jó hírnevét továbbvigyék. Nemcsak a hazai borok népszerűsítése a cél, hanem a borvidékek, a gasztronómia és a belföldi borturizmus fellendítése is. Mára már egyre többen termelnek Kadarkát, a Borversenyre is nagyszámú Kadarka borral neveznek. Sok követője támogatója van ennek az ősi fajtának.
Program
9:00 Vendégvárás
10:00 Ünnepélyes megnyitó
10:30 Kerekasztal- beszélgetés: „Kadarka és más őshonos fajták szerepe a szőlőtermesztésben, borgazdálkodásban és gasztronómiában ” címmel.
14:00 Ebéd
15:00 Nyílt borkóstolás (a nevezett borokból)
17:00 Ünnepélyes eredményhirdetés
Felhívás
A borverseny időpontja: 2018. március 23.
Helyszíne: István Borház Kft. 6200 Kiskőrös, Izsáki út 10.
Ünnepélyes eredményhirdetés: 2018. március 23. 17 óra.
Nevezni lehet: Kadarka (fehér, rose, siller, vörös) és Kadarka bor más fajtával történt házasításával (cuvée).
Nevezési határidő: 2018. március 14.
Nevezési díj: őstermelőknek (magánszemély) bruttó 3000 Ft/minta,
vállalkozásoknak: bruttó 5000 Ft/minta.
Minta leadási határidő: István Borház Kft. telephelyén, 2018. március 01-től március 14-ig
Minta mennyisége: 4 darab 0,75 literes palack/fajta.
A palackon tüntesse fel
– a termelő nevét, címét, telefonszámát,
– a bor pontos fajtáját, színét, évjáratát, termőhelyét
– cukortartalom szerinti besorolását!
A Borverseny Elnöke: Frittmann János (Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke).
A Borverseny Szakmai Fővédnöke: Dr. Kállay Miklós (emeritus professor, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke).
A borverseny Társadalmi Fővédnöke: Növényi Norbert (Olimpiai bajnok, birkózó).
A borversenyről tájékozódhat, letöltheti a nevezési lapot www.istvanborhaz.hu, a www.hnt.hu weboldalakon.
Összeállította: Kalmár Nárcisz