SA-NO-TI sonka: a hagyományost keresik a vevők

2020.04.10

Nem győzik a sonkát füstölni!

Bírság, kockázatmegosztás: így vigyáz a gazdákra a törvény

Kockázatmegosztással, szerződéses garanciákkal vigyáz a gazdák érdekeire a vevővel szemben a termelővédelmi törvény.
Sajnos nem csoda, ha nehezen találunk jó húsvéti sonkát

A mezőgazdaságban a hazai állattartás gyengélkedését jelzi, hogy a vásárlók nehezen találnak minőségi sonkát húsvétra.
Savanyú káposzta házilag: így készíti a Lasanc család (videóval)

Így készül a legjobb savanyú káposzta: a Lasanc család elárulja, mi a receptje a hagyományosan erjesztett ételnek.
Így metszenek a minőségi borért

Már nem a nagy termés, a minőségi bor a cél az Alföldön. Így metszik a szőlőket a minőségi borért Soltvadkerten.
Jó magyar szokás szerint – húst hússal eszünk

Lesz elég sertéshús az üzletekben az MCS Vágóhíd Zrt. szerint.