Egy perc alatt is végez a legjobb juhnyíró egy racka birkával, olyan gyorsan vágja le a téli bundáját az állatnak. Az Akasztói Szikipontyáról híres halastavaknál szabadon tartott, és elsősorban a zöld növényzet karbantartására használt állatok válogatása is megtörténik ilyenkor: tenyészállat vagy pörköltnek való lesz belőlük.