Csekély takarmánygyártási mennyiségi változásokról van szó, fontosabb a trend, ami mindkét országban kedvező az állattartás szempontjából.
Szárnyal a brojler, de nő a víziszárnyasok igénye is
A hazai takarmány-keverőüzemekben majdnem 3,7 millió tonna haszonállat-takarmánykeveréket állítottak elő 2023-ban. Ez lényegében ugyanannyi, mint 2022-ben (+0,4 százalék). A gyártott keveréktakarmány felét, 1,82 millió tonnát a baromfitakarmányok adták. A sertéstakarmány 1,262 millió tonnával, a szarvasmarha-takarmányok 461,3 ezer tonnával részesedtek a 2023. évi termelésből. Az előállított brojlertáp mennyisége 3,3, a pulykatáp-gyártás 6,6 százalékkal csökkent 2023-ban. A tojótápé 5,1 százalékkal nőtt, míg a víziszárnyas szegmensben még erőteljesebb volt a bővülés az alacsony bázis miatt: a kacsa-, valamint a libatakarmány-gyártás 22,4, illetve 25,3 százalékkal múlta felül az előző éves termelést.
Kevesebb sertés, több marhatakarmány kellett
A sertéstáp-előállítás 4,5 százalékkal mérséklődött, a szarvasmarhatáp mennyisége 14,5 százalékkal emelkedett 2022-höz képest. A baromfitakarmányok 47,1 százalékát a brojlerek számára előállított keverékek (857 ezer tonna), 20,3 százalékát (369 ezer tonna) a tojótápok adták – írja az Agrárközgazdasági Intézet legfrissebb összesítése. A baromfitápok 12,5 százalékát a kacsa-, 5,6 százalékát a libatápok, 14,6 százalékát a pulyka- és egyéb baromfitápok tették ki. A sertéstakarmányok 34,6 százalékkal, a szarvasmarha-takarmányok 12,6 százalékkal részesedtek a 2023. évi teljes termelésből (3. ábra). Az egyéb kérődzők takarmányai az összes termelés mindössze 0,8 százalékát adták. A haltáp és az egyéb (ló, nyúl, vad stb.) tápok együttes mennyiségének aránya 2,1 százalék, azaz 76 ezer tonna volt.
Stabilizáció a németeknél
A trend a németországi ágazatban is hasonló. A sertésállomány stabilizálódását a takarmánykeverék-termelés jelenlegi számai tükrözik. A Szövetségi Mezőgazdasági Információs Központ (BZL) friss közlése szerint (a bejelentésre kötelezett 264 vállalat) összesen 8,2 millió tonna vegyes sertéstakarmányt állított elő az elmúlt pénzügyi évben. Ez ugyan még mindig 1,2% kevesebb, mint 2022/23-ban, de már stabilabb eredményt mutat, mint a megelőző évek, amikor jelentős visszaeséseket mértek. A szarvasmarha-keverékek kereskedelmi termelése is csökkent 2023/24-ben, de szintén elenyésző mértékben. Ugyanakkor a baromfi-takarmánykeverékek előállítása nőtt majdnem 2%-kal.
