Az aratásnak lassan vége, az MgSzH statisztikái szerint a valamivel több mint 1 millió hektárról 3,8 t/ha termésátlaggal került le az őszi búza a földekről. Ha pusztán a termésmennyiséget nézzük, noha alatta marad az átlagos években termett mennyiségeknek, az időjárási nehézségek tükrében nem is lenne túl nagy ok a panaszra.
Természetesen kivételt képeznek azok a termelők, akiknek a termését vagy a víz, vagy a jég nagymértékben károsította. Jóval kedvezőtlenebb a kép, ha a minőségi kilátásokat nézzük. Jelenleg konkrét laborvizsgálatok még csak korlátozottan állnak rendelkezésre, de a hivatal becslése alapján a termés csupán fele malmi minőség. A kedvezőtlenebb terméskilátások hatására végre a terményárak is emelkedni kezdtek, de a megfelelő számú kontraktus és a termett gabona minőségére vonatkozó megbízható adatok hiányában nem látható, hogy milyen szinten fog stabilizálódni. Mivel jelenleg a fenti tényezőkben még sok a bizonytalanság a termelők pénzügyi helyzete és ezzel összefüggésben vetőmag vásárlási szándéka sem ítélhető meg.
A fajtaválasztásról
A hazai gabonapiacnak számos gondja közül is talán az egyik legnagyobb, hogy nem képződik azonos minőségű nagy mennyiségű homogén exportképes árualap. Sok vád éri a vetőmag szakmát, hogy túl sok a fajta és részben ez okozza a problémát. A növénynemesítés a vetőmagipar alapját képezi, melyet folyamatos innováció jellemez. A változó környezethez alkalmazkodó, illetve a felhasználói igényeknek megfelelő fajta nemesítése pedig nélkülözhetetlen a növénytermesztés sikerességének biztosításához. Való igaz, hogy jelenleg kb. 140 búzafajta található a nemzeti fajtajegyzéken, de ez több évtizedes nemesítői munka eredményeképpen jött létre. A listán lévő fajtáknak csak egy kisebb része van köztermesztésben és mindösszesen 20 fajta adja a vetőmag szaporítások 80%-át. A piacvezető 20 fajtát döntően az elmúlt 7-8 évben nemesítették, tehát egyértelmű az igény az új fajtákra. Ha kizárólag a legálisan értékesített fémzárolt vetőmag forgalmat nézzük, bátran kijelenthető, hogy a használt fajták száma nem képezheti akadályát a homogén árualap kialakításának. A problémát egyértelműen az jelenti, hogy ma Magyarországon az őszi búza területek több, mint 75%-ára ismeretlen eredetű, származási igazolással nem rendelkező rossz minőségű vetőbúza kerül, ami önmagában ellehetetleníti az egységes minőségű tételek kialakítását.
A termelők számára a fajtaválasztást segítik az országos illetve regionális bemutatók, ahol testközelből beszerezhetők a részletes információk. Ezt kiegészítendő immáron a harmadik éve a Vetőmag Szövetség a Gabonatermesztők Országos Szövetségével karöltve megszervezi az őszi búza fajták posztregisztrációs kísérletét. A legpiacosabb fajták független szervezetek által lebonyolított vizsgálata lehetőséget biztosít a termelők számára, hogy objektív eredmények alapján megfelelő mennyiség és minőség elérésére képes fajták közül válasszanak. Az idei év eredményei előre láthatóan a hónap elején a Szövetség honlapjáról (www.vszt.hu) lesznek elérhetők.
Várható vetőmag kínálat
A Vetőmag Szövetség Kalászos Szekció Bizottsága július végi ülésén megvitatta az őszi kalászos vetőmag helyzetet. Az MgSzH illetékes Igazgatóságának tájékoztatása, valamint a beérkezett tagi adatgyűjtés alapján a Bizottság az alábbi megállapításokat tette.
-
A kalászos vetőmag-szaporítás mértéke történelmi mélypontra esett vissza. Ennek következtében valamennyi őszi kalászos faj esetén a felújítási lehetőség kritikusan alacsony, mely akár vetőmag hiányt is eredményezhet.
Őszi kalászos vetőmaghelyzet (MgSzH Központ)
2010. évi szántóföldi ellenőrzésben részesült vetőmag előállító területek
Faj | Szemlélt
terület ha |
Alkalmas
terület ha |
Tényleges termésátlag
kg/ha |
Tényleges termés
tonna |
||||||||
2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010 | 2008 | 2009 | 2010* | 2008 | 2009 | 2010* | |
Őszi búza | 36.861 | 33.958 | 24.307 | 35.474 | 33.286 | 23.201 | 5.771 | 4.815 | 5.182 | 204.738 | 160.260 | 120.230 |
Őszi durum búza | 771 | 1.026 | 1.222 | 681 | 1.022 | 1.103 | 5.548 | 4.192 | 4.033 | 3.777 | 4.287 | 4.449 |
Őszi rozs | 626 | 652 | 527 | 626 | 652 | 527 | 3.156 | 2.925 | 3.100 | 1.976 | 1.907 | 1.634 |
Őszi árpa | 8.058 | 4.700 | 3.493 | 7.958 | 4.660 | 3.436 | 5.861 | 4.603 | 4.981 | 46.647 | 21.452 | 17.116 |
Hibridrozs | 13 | 294 | 111 | 13 | 294 | 111 | 2.835 | 4.904 | 4.500 |