fbpx

Fogjunk össze a magyar mézért!

Írta: Csomor Zsolt - 2018 november 13.

A magyar méznek komoly piaca lehet Kína, ami habár az egész világot elárasztja mézzel, mégis magyar mézet akar venni: ezért akár 6-10 ezer forintos üvegenkénti árat is fizet, mert egyre több a tehetős polgára, akinek fontos, hogy kiváló minőségű élelmiszert fogyasszon.

Az önbeporzó napraforgó a miniszter szerint az egész ökoszisztémára negatív hatással lehet.    A gazdálkodók a biztosabb hozam és a nagyobb termésmennyiség érdekében a napraforgó vetésterületének több mint felén már önporzó fajtát vetnek, ami nem ad nektárt. Az önporzó fajta vetésterülete drasztikusan nő: a tárcavezető az agrárkutató intézettől kérte e folyamat hatásainak vizsgálatát. A Magyarországon termelt mézfajták közül a napraforgó a legjelentősebb, jelenleg a teljes mennyiség 34 százalékát teszi ki, megelőzve a repcét (21 százalék) és az akácmézet (19 százalék).

Összeállította: Csomor Zsolt

CÍMKÉK méz