Budapest, 2014. április 9., szerda (MTI) – Jobb ára van a magyar báránynak mint tavaly, mintegy 5-10 eurócenttel drágább kilónként – tájékoztatta Bátor Árpád, a Juh Terméktanács elnöke szerdán az MTI-t.
Elmondta: ebben az évben a vevők elsősorban a nagyobb élősúlyú bárányokat keresik, főként a 20-24, illetve a 24-27 kilogramm közötti állatokat. A húsvéti ünnepekre mintegy 150-170 ezer magyar bárányt értékesítenek külföldön. Ez a magyar éves bárányexport 30-40 százaléka. Most egy kilogramm bárányért 2,8-3,0 eurót (840-900 forintot) adnak a kereskedők.
A juhállomány alakulása Magyarországon, 2000-2013
A bárányok eladásából évente mintegy 8,5 milliárd forint származik. Ez a bevétel adja a magyar juhászat összes árbevételének mintegy 85 százalékát. A magyar bárányok mintegy 95 százalékát kiviszik az országból. Elsősorban Olaszország a legfontosabb felvevő piac, de mutatkozik kereslet a magyar bárányok iránt Franciaországban és Németországban is.
Magyarországon jelenleg mintegy 900 ezer anyajuh van. Ez 3-5 százalékkal több, mint az előző évben – közölte a terméktanács elnöke.
A magyarországi juhexport alakulása, 2009-2011
MTI 2014. április 9.