Noha 2025–26-ban történelmi csúcsra nőhet a globális gabonatermés, a következő szezonban már 2%-os visszaesés jöhet. Ez a termelői árak – számos termény esetében – nyomasztóan alacsony volta miatt kedvező kilátásokat jelent.
Nagy termés, nagy káosz
A Nemzetközi Gabonatanács szerint rekordközeli termés, de növekvő bizonytalanság jellemzi a globális gabonapiacot. A Nemzetközi Gabonatanács (IGC) április 23-án közölt előrejelzése szerint a főbb gabonafélék termelése a 2025–26-os gazdasági évben 6%-kal, 2,474 milliárd tonnára emelkedhet. Ez új csúcsot jelentene, miközben a 2026–27-es szezonra már 2%-os visszaesést várnak.
A búzatermés az IGC szerint 845 millió tonnára nőhet, ami 5%-os bővülés az előző szezonhoz képest. A kukoricánál még nagyobb ugrást jeleznek: a termés 1,324 milliárd tonnával rekordot dönthet, közel 7%-kal meghaladva az előző évi szintet.
A jó idei kilátások ellenére a következő idény már óvatosabb képet mutat. Az IGC 2026–27-re 2,414 milliárd tonnás globális gabonatermést vár, ami 3 millió tonnával alacsonyabb a márciusi becslésnél, de így is a valaha mért második legnagyobb mennyiség lenne.
Még mindig nő a felhasználói igény
A kockázatok között kiemelt helyen szerepel a műtrágya megfizethetősége. A magas inputköltségek és az ezekhez kapcsolódó termelői döntések több térségben is visszafoghatják a hozamokat, különösen ott, ahol a következő szezon igényeit még nem fedezték teljesen. Ez a magyar mezőgazdaság számára is fontos jelzés: a világpiaci terméskilátások mellett az inputanyagok ára továbbra is közvetlenül hat a termelési döntésekre.
A fogyasztás ugyanakkor tovább nőhet. Az IGC szerint 2026–27-ben már a negyedik egymást követő évben emelkedhet a gabonafelhasználás, bár lassabb ütemben, mint korábban. A búza, a kukorica és más durva szemű gabonák világkereskedelme várhatóan stabil, 448 millió tonna körüli szinten marad.
Nyertes lehet a szója is
Az olajosmagpiacon kedvezőbb kép rajzolódik ki. A szójabab globális termése 2026–27-ben rekordot érhet el, 441 millió tonnával. Ez 13 millió tonnával haladná meg az idei előrejelzést, főként a nagyobb vetésterület és a javuló termelékenység miatt. A szója világkereskedelme szintén rekordra, 191 millió tonnára nőhet.
Az árakban már most érződik a bizonytalanság. Az IGC gabona- és olajosmag-árindexe egy hónap alatt 1%-kal emelkedett, ezen belül a rizs 5%-os drágulással vezette a mezőnyt. Éves alapon az összesített index 4,1%-kal áll magasabban, a legnagyobb növekedést a szójababnál és az árpánál mérték.
Lehet belőle jobb bevétel
A mostani előrejelzés üzenete mégsem egyértelmű. A gabonapiac rekordtermés mellett sem vált kiszámíthatóvá. Így a kisebb kibocsátás valóban felfelé hajthatja az árakat, de ezt erősen befolyásolja a globális készletszint, a kereslet alakulása és a kereskedelmi folyamatok stabilitása. Ha a terméscsökkenés mellett a fogyasztás növekedése lassul, vagy magasak a készletek, az árak emelkedése mérsékeltebb lehet. A termelőknek és a kereskedőknek egyszerre kell figyelniük a terméskilátásokra, az inputárakra, a készletekre és a kereslet alakulására.
Érdemes még elolvasni ezt az elemzést: Meglepő elemzői beszólás, stabilitás várható a gabonapiacon
Agrárágazat Tudástár: Zárókészlet – A zárókészlet az a gabonamennyiség, amely egy gazdasági év végén még raktáron marad, és átvihető a következő szezonra. A piac szempontjából azért fontos, mert ha a termés csökken, de a készletek magasak, az mérsékelheti az árak emelkedését. Vagyis nem elég csak a várható termést figyelni: a zárókészlet nagysága is alapvetően befolyásolja, mennyire szűk vagy bőséges a kínálat.
