Így készül a Gyulai kolbász

2019.01.11

Sertéspestis, Brexit: bandák viszik a kukacos húst Angliába

Miután Anglia kilépett az EU-ból, elfajult a helyzet a határellenőrzésekkel, ma már bűnbandák kereskedelmi mennyiségű húst csempésznek.
Lejtmenetben az élelmiszerárak

A nemzetközi piacokon lejtmenetben a globális élelmiszerárak mutatója, igaz, ez a kiskereskedelemben nem látszik.
Az ENSZ megszavazta az élelmiszer-biztonság világnapját

Az idei évtől június 7-e a biztonságos élelmiszerek előnyeiről szól.
Növényvédőszer-maradékot mutattak ki fejes salátában

A termék visszahívása, eredetének, termelőjének azonosítása folyamatban van.
Hold, csillag, drágakő – de mi közük az új magyar almákhoz?

Új fajtajelölteket mutatott be a hazai élelmiszerhivatal.