A magyar mezőgazdaság tavalyi eredménye legfeljebb számokban szép: az ágazat többet ért, de kevesebbet termelt: a növekvő árak elfedték a gyengülő volumeneket.
Az árak mentették a kibocsátási értéket
A KSH második becslése szerint a mezőgazdaság kibocsátása 2025-ben meghaladta a 4,4 ezer milliárd forintot, ami folyó áron 6,1%-os növekedés. Ez azonban nem termelési fordulat: a volumen 2,6%-kal csökkent, miközben az árszínvonal 8,9%-kal nőtt.
Lásd még e témában ezt a cikkünket: A láthatónál sokkal rosszabb állapotban van a mezőgazdaság
A növénytermesztés húzta le az évet
A legnagyobb veszteség a növénytermesztésben jelentkezett: volumene 7,9%-kal esett vissza, miközben az állattenyésztés 4,0%-kal bővült. A teljesítményt különösen a gabonafélék, az ipari növények, a gyümölcsfélék és több kertészeti termék gyengébb eredménye rontotta.
A gabonatermés 2025-ben 11,8 millió tonna körül alakult, ami érdemi visszaesés az előző évhez képest. A kukorica különösen gyenge évet zárt, miközben a búza aránya nőtt a teljes gabonatermésen belül. A visszaesést a tavaszi fagyok, a hőhullámok és a csapadékhiányos időszakok is erősítették.

Gyümölcsösök: évtizedes mélypontok
A gyümölcstermesztésben drámai volt a kép. A KSH szerint az almatermés 192 ezer tonnára esett, ami minden idők leggyengébb hazai almatermése; meggyből is közel negyedével kevesebb termett. Mindezt megerősíti az Agrárközgazdasági Intézet nemrég napvilágot jelentése is, amely a hazai agrár- és élelmiszeripar jelentős külkereskedelmi visszaeséséről írt.
Satufék a beruházásokban, növekedés költségoldalon
A ráfordítási árak emelkedése tovább szűkítette a mozgásteret. A műtrágya, a takarmány, a növényvédőszer és az állategészségügyi költségek növekedése azt jelzi, hogy a termelők nemcsak gyengébb hozamokkal, hanem magasabb inputárakkal is szembesültek.
A mezőgazdasági beruházások volumene 13%-kal csökkent. Ez különösen aggasztó, mert a termelékenység javításához éppen korszerű gépekre, technológiára, tárolásra, öntözésre és hatékonyabb termelési rendszerekre lenne szükség.
Exportban is látszik a gabonapiaci törés
A mezőgazdasághoz kötődő termékek továbbra is jelentős exporttöbbletet adtak, de a kivitt mennyiség csökkent. Különösen a gabonaféléknél látszott a visszaesés: mennyiségben és értékben is gyengébb lett a teljesítmény.
A termelékenység a kulcskérdés
Magyarország agrárkibocsátása továbbra is 2,0%-kal részesedett az EU mezőgazdasági kibocsátásából, de a munkaerő-termelékenység az uniós átlag alatt maradt. A fő gond nem az, hogy az agrárium jelentéktelen lenne, hanem az, hogy egyre nehezebben termel többet ugyanannyi vagy kevesebb erőforrásból.
Agrárágazat Tudástár: Mezőgazdasági kibocsátás – A mezőgazdasági kibocsátás az ágazat által előállított növényi, állati és kapcsolódó szolgáltatási teljesítmény értékét mutatja. Fontos különbséget tenni a folyó áras növekedés és a volumen között: előbbi emelkedhet pusztán az árak miatt is, miközben a tényleges termelés csökken. Ha a kibocsátási értéket az árak tartják fenn, az a termelékenység és a versenyképesség romlására is figyelmeztethet.
