A baromfiágazat folyamatosan fejlődik a rendszerváltás óta

A baromfitenyésztés a legjobban teljesítő hazai állattenyésztési ágazat, mondta Nagy István agrárminiszter a tárca szakmai napján. A baromfiágazat a rendszerváltás óta folyamatosan fejlődik, döntően magyar maradt a tulajdonosi kör, adta hírül az AM Sajtóiroda.

A hazai baromfiágazat a magyar mezőgazdaság folyamatosan fejlődő, jól szervezett, rugalmasan alkalmazkodó ágazata, fogalmazott a mezőgazdaságért felelős államtitkár. Feldman Zsolt hozzátette, hogy az ágazat a hazai fogyasztók növekvő igényeinek kielégítése mellett az export piacait is növelni tudta, aminek egyik titka a nagymértékű integráltság. A baromfihús a magyar fogyasztók kedvence, hiszen a teljes hazai húsfogyasztás több mint felét teszi ki. Az elmúlt évben a teljes kibocsátás értéke meghaladta a 317 milliárd forintot, ami 783 ezer vágóbaromfit és 2,4 milliárd darab étkezési tojást jelent. A tavalyi kivitel – a madárinfluenza ellenére is – elérte a 470 millió eurós értéket. A baromfihús exporttermékek közel harmadát a csirke-, negyedét a kacsa-, ötödét a pulyka- és libahús tette ki. Jelenleg 170%-os az önellátottsági szintünk baromfihúsból, tehát további jelentős fejlődési potenciál található az ágazatban, ezért kiemelten fontos az export-értékesítés fejlesztése. Az elmúlt években az agrárdiplomáciának folyamatosan sikerült újabb és újabb exportpiacokat nyitnia a célországok állategészségügyi hatóságaival elfogadtatott állategészségügyi bizonyítványai révén. Az Agrárminisztérium mintegy 12 milliárd forintnyi éves állatjóléti támogatással segíti az ágazatot. A fórumon elhangzott még, hogy a baromfiágazat nemzetközi versenyképessége csak fejlesztésekkel és korszerűsítésekkel tartható fenn: ehhez növelni kell a telepméretet, ahol nagyon hatékony állategészségügyi óvó rendszabályokat kell alkalmazni, egyúttal csökkenteni az ammónia-kibocsátást is. Ennek eléréséhez hatékony programot kell kidolgoznia a szakma képviselőinek. Kiss Miklós, vidékfejlesztésért felelős államtitkár arról számolt be, hogy utóbbi terén előrehaladás várható a közeljövőben, hiszen az uniós vidékfejlesztési forrásokból a baromfisok trágyatárolók létesítésére 1,3 milliárd forint értékben pályáznak. További cél a vidékfejlesztési források elosztásánál, hogy abból minél nagyobb arányban részesüljenek a biogazdálkodók.

Összeállította: Csomor Zsolt